VISUALIZZAZIONE DI 49-64 DI 235 RISULTATI
MOSTRA
- 16
- 32
- 64
VISUALIZZA
- 2
- 3
- 4
-
Casseruola Alta 2 Manici Antiaderente In 3 Strati Alluminio E Acciaio Per Induzione
45,09 € 67,07 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Casseruola Alta 1 Manico Antiaderente In 3 Strati Alluminio E Acciaio Per Induzione
33,42 € 41,04 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Colafritto In Rame Stagnato
22,25 € 31,72 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Casseruola Per Burro In Acciaio Inox 1 Manico
11,22 € 15,76 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Tegame In Rame Stagnato Con 2 Manici
84,96 € 160,06 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
SOLD OUTSOLD OUTPentola Alta In Alluminio Con 2 Manici
167,90 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Padella Svasata Alta In 3 Strati Alluminio E Acciaio Per Induzione
36,04 € 60,66 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Padella Svasata Alta A Saltare In Rame Stagnato Con 1 Manico
73,55 € 109,25 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Guida al Pentolame Professionale: materiali e utilizzi
La scelta del metallo influisce direttamente sulla qualità del piatto finito:
- Alluminio Professionale: Indispensabile per la sua eccezionale conducibilità termica. Ideale per cotture veloci, salse e pasta. Disponibile in vari spessori per garantire uniformità di calore.
- Acciaio Inox 18/10: Il materiale più igienico e resistente. Perfetto per bolliture, fondi e cotture lunghe. Le nostre linee professionali sono spesso dotate di fondo triplo strato per l’uso su piani a induzione.
- Padelle Antiaderenti (PTFE e Ceramiche): Selezioniamo solo rivestimenti multistrato ad alta resistenza, privi di PFOA, ideali per una cucina con pochi grassi e per cotture delicate come uova e pesce.
Forme Speciali e Accessori di Cottura
Oltre alle classiche casseruole e tegami, la nostra selezione include:
- Wok e Saltapasta: Per la cucina fusion e i salti rapidi in padella.
- Basi per Induzione: Pentolame specifico testato per la massima resa sui moderni piani elettromagnetici.
- Coperchi professionali: Progettati per una chiusura perfetta, mantenendo l’umidità e i sapori all’interno del contenitore.
Qualità Certificata per il settore Ho.Re.Ca.
Tutto il pentolame proposto da De Luca risponde alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Collaboriamo con i leader del settore come Ballarini Professionale e altri marchi d’eccellenza per garantire prodotti che non si deformano con il calore e mantengono manici ergonomici e sicuri per il personale di cucina.
Conclusione
Rinnovare il proprio set di pentole o scegliere l’attrezzatura per una nuova apertura è un passo fondamentale. Con De Luca, hai la certezza di un supporto tecnico che ti aiuterà a scegliere il diametro, lo spessore e il materiale più adatto alle tue ricette, garantendo standard elevati e costanza di risultato.
