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Stampi Mezza Sfera In Alluminio
0,55 € 5,76 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-50% di scontoStampo Tondo In Alluminio Con Bordo Dritto H 7,5 cm
1,68 € 7,46 € i.e.-50% di scontoScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Tortiere In Alluminio H 4,5 cm
3,57 € 19,87 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-50% di scontoStampo Tondo In Alluminio Con Bordo Dritto H 5 cm
2,49 € 7,70 € i.e.-50% di scontoScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-30% di scontoStampo Tondo In Alluminio Con Bordo Dritto H 10 cm
2,25 € 11,27 € i.e.-30% di scontoScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Stampi Pasticcetto In Alluminio
0,79 € 0,95 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Stampi Babà Maxi In Alluminio
2,08 € 2,96 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Prestazioni termiche al servizio della pasticceria
L’alluminio è celebre per l’eccellente capacità di trasmettere calore in modo rapido e omogeneo. Questa caratteristica rende i nostri stampi particolarmente efficaci per preparazioni che richiedono una cottura reattiva, aiutando a ottenere croste croccanti e interni perfettamente asciutti, fondamentali per la qualità del prodotto finito.
Consigli per l’uso
- Preparazione: Per una sformatura impeccabile, si consiglia sempre di imburrare e infarinare lo stampo prima di versare il composto.
- Cura del materiale: Evitare l’uso di utensili metallici affilati all’interno degli stampi per non graffiare la superficie.
- Lavaggio: Prediligere il lavaggio a mano con spugne non abrasive per mantenere intatte le proprietà di conduzione del metallo nel tempo.
Conclusione
La tecnologia di cottura che fa la differenza. Scopri la gamma di stampi in alluminio De Luca: strumenti leggeri e performanti per una pasticceria efficiente e di alta qualità.
