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Linea Lotus Comas: posate coordinate per tavola, pesce e dessert
La Linea Lotus di Comas è una collezione di posate professionali con una gamma articolata, pensata per coordinare diversi momenti della mise en place. L’assortimento comprende posate da tavola e da frutta, articoli dedicati al pesce, alla bistecca, al burro, al dessert e alla caffetteria.
Nella gamma Lotus sono presenti forchetta, cucchiaio e coltello tavola, forchetta, cucchiaio e coltello frutta, forchetta e coltello pesce, coltello bistecca, coltello burro, forchetta dolce, cucchiaino caffè e cucchiaino moka.
Materiale e caratteristiche della Linea Lotus
Le schede tecniche delle referenze Lotus verificate indicano la realizzazione in acciaio inox 18/10, colore argento e finitura specchio. Per la forchetta tavola è inoltre indicato uno spessore di 4 mm. Spessori, dimensioni e caratteristiche specifiche devono comunque essere verificate nella scheda del singolo articolo.
La varietà della gamma permette di mantenere lo stesso disegno tra le principali posate della mise en place e diversi articoli destinati a servizi specifici, dal pesce alla carne fino al dessert e alla caffetteria.
Per quale mise en place scegliere la Linea Lotus?
Lotus è indicata per ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. che cercano una linea coordinata con una copertura ampia delle principali esigenze di servizio. La presenza di posate dedicate a pesce, bistecca e burro consente di costruire una mise en place articolata mantenendo continuità estetica tra i diversi pezzi.
Quali posate comprende la Linea Lotus?
| Tipologia | Pezzi presenti | Utilizzo |
|---|---|---|
| Tavola | Forchetta, cucchiaio e coltello tavola | Servizio delle portate principali |
| Frutta | Forchetta, cucchiaio e coltello frutta | Frutta, dessert e preparazioni servite con posate di formato dedicato |
| Pesce | Forchetta e coltello pesce | Servizio coordinato delle portate di pesce |
| Carne | Coltello bistecca | Servizio delle preparazioni di carne |
| Burro | Coltello burro | Servizio di burro e preparazioni spalmabili |
| Dessert | Forchetta dolce | Dessert e piccole portate |
| Caffetteria | Cucchiaino caffè e cucchiaino moka | Caffè ed espresso |
Dimensioni, spessori e caratteristiche tecniche devono essere verificati nella scheda del singolo articolo.
Domande frequenti sulla Linea Lotus
Che cos’è la Linea Lotus di Comas?
Lotus è una collezione di posate Comas con una gamma articolata di pezzi coordinati per tavola, frutta, pesce, carne, dessert e caffetteria.
Quali posate comprende la Linea Lotus?
La gamma disponibile comprende posate da tavola e da frutta, forchetta e coltello da pesce, coltello bistecca, coltello burro, forchetta dolce e cucchiaini da caffè e moka.
Di che materiale sono le posate Lotus?
Le schede tecniche delle referenze verificate indicano la realizzazione in acciaio inox 18/10 con finitura specchio e colore argento. Spessore e dimensioni variano secondo il singolo articolo.
La Linea Lotus comprende anche posate da pesce?
Sì. Nell’assortimento sono presenti sia forchetta pesce sia coltello pesce, permettendo di coordinare anche questo servizio con il resto della collezione.
La Linea Lotus comprende pezzi per servizi specifici?
Sì. Oltre alle posate principali, la gamma comprende anche coltello bistecca e coltello burro, oltre agli articoli dedicati a dessert e caffetteria.
