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Contenitori Isotermici Cam Gobox Per Vaschette Gelato Apertura Superiore
29,85 € 42,54 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Cam GoBox Cambro: la Rivoluzione nel Trasporto del Gelato Artigianale
Il trasporto del gelato richiede una gestione termica senza compromessi: una variazione anche minima della temperatura può compromettere la cremosità e la struttura della mantecatura, creando micro-cristalli di ghiaccio. Il contenitore isotermico Cam GoBox a pozzetto (caricamento dall’alto) è stato ingegnerizzato dai laboratori Cambro proprio per eliminare questo rischio, offrendo ai maestri gelatieri uno strumento leggero, economico e dalle performance termiche straordinarie.
Isolamento in EPP ad Alte Prestazioni e Dimensioni Ottimizzate
Il segreto della linea Cam GoBox risiede nel materiale costruttivo e nel design strutturale:
- Polipropilene Espanso (EPP): Un materiale plastico ecologico a cellule chiuse, composto al 96% d’aria. Offre un isolamento termico eccezionale, trattenendo il freddo per oltre 4 ore consecutive senza l’ausilio di energia elettrica.
- Specifico per Vaschette Gelato: Le dimensioni interne sono calibrate millimetricamente per ospitare le classiche vaschette gelato in acciaio inox o plastica (standard da 36×16,5 cm o formati export), impedendo i movimenti sussultori durante il trasporto in furgone.
- Apertura Superiore Ergonomica: Il coperchio a tenuta ermetica si inserisce dall’alto in modo saldo. I bordi interni sono progettati per facilitare l’inserimento e l’estrazione rapida delle vaschette senza dispersioni di frigorie.
Perché affidarsi alla tecnologia Cambro selezionata da De Luca
Il trasporto sicuro permette alle gelaterie di ampliare il proprio raggio d’azione commerciale, gestendo consegne per eventi, matrimoni, ristoranti partner o laboratori centralizzati con la certezza di consegnare un prodotto perfetto, come appena uscito dal mantecatore.
Conclusione
Scegli la sicurezza termica e la praticità dei contenitori isotermici Cam GoBox Cambro su De Luca Attrezzature per la Ristorazione. Proteggi il valore delle tue preparazioni artigianali con un investimento leggero, durevole e professionale.
