- 16
- 32
- 64
- 2
- 3
- 4
-
Caraffe Linea Misura
1,52 € 3,02 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Caraffe Linea Ypsilon
2,78 € 6,17 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Caraffe Linea Officina 1825
2,08 € 3,66 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-
Caraffa Senza Manico Linea InAlto Invito
16,80 € 17,10 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Caraffe, decanter e bottiglie professionali per ristorazione
Caraffe, decanter e bottiglie professionali vengono utilizzati per il servizio di acqua, vino e altre bevande al tavolo, al buffet e nelle postazioni bar. La selezione De Luca comprende caraffe con e senza manico, bottiglie con tappo, brocche, decanter e altri accessori in vetro. Per scegliere correttamente è utile valutare tipo di bevanda, capacità, forma, presenza del tappo, sistema di presa e modalità di servizio.
Caraffe per acqua, vino e altre bevande
Le caraffe possono differire per capacità, forma, presenza del manico e tipo di imboccatura. Nell’assortimento sono presenti linee come Misura, Ypsilon, Officina 1825 e InAlto Invito. La scelta dipende dalla quantità da servire, dalla bevanda e dallo stile della mise en place.
Bottiglie con tappo per il servizio al tavolo
Le bottiglie con tappo permettono di servire acqua e altre bevande in formati dedicati alla ristorazione. Nell’assortimento sono presenti modelli come Optima, Eco e Oriente, con capacità e configurazioni differenti. È utile verificare sempre capacità, tipo di tappo e dimensioni del singolo prodotto.
Decanter per il servizio del vino
I decanter si distinguono per forma, capacità, altezza e ampiezza della base. Nell’assortimento sono presenti modelli Bormioli Rocco e Rona 5 Star con geometrie differenti. La scelta deve essere effettuata in funzione del tipo di servizio del vino e delle caratteristiche specifiche del modello.
Brocche e mixing glass
La categoria comprende anche brocche e mixing glass, destinati a utilizzi differenti rispetto a caraffe e decanter. Le brocche possono essere usate per il servizio di acqua o altre bevande, mentre il mixing glass viene impiegato nella preparazione di cocktail secondo il modello.
Come scegliere caraffe, decanter e bottiglie
Per scegliere correttamente è utile partire dalla funzione: servizio dell’acqua, servizio del vino, presentazione della bevanda o preparazione cocktail. Capacità, forma, tappo, manico e ingombro sono i principali criteri da confrontare. Proprietà come resistenza agli shock termici, lavabilità professionale o caratteristiche specifiche del vetro devono essere verificate nella singola scheda prodotto.
Come scegliere caraffe, decanter e bottiglie
| Tipologia | Utilizzo principale | Cosa valutare |
|---|---|---|
| Caraffa | Servizio di acqua, vino e altre bevande. | Capacità, forma, manico, imboccatura e ingombro. |
| Bottiglia con tappo | Servizio e presentazione delle bevande. | Capacità, tipo di tappo, altezza e diametro. |
| Decanter | Servizio del vino. | Forma, capacità, base, altezza e apertura. |
| Brocca | Servizio di acqua e altre bevande. | Capacità, manico e facilità di presa. |
| Mixing glass | Preparazione di cocktail. | Capacità, forma e modalità di utilizzo. |
| Accessorio / tappo | Completamento di bottiglie e contenitori compatibili. | Compatibilità con la linea e il modello. |
Domande frequenti su caraffe, decanter e bottiglie professionali
Qual è la differenza tra una caraffa e una bottiglia da tavola?
La caraffa è generalmente pensata per il servizio diretto della bevanda e può avere forme aperte o dotate di manico, mentre la bottiglia presenta normalmente un collo più stretto e può essere dotata di tappo. La scelta dipende dal tipo di servizio e dalla capacità necessaria.
A cosa serve un decanter?
Il decanter viene utilizzato nel servizio del vino. Forma, volume e ampiezza della base cambiano secondo il modello e influenzano il modo in cui il vino viene presentato e movimentato durante il servizio.
Come scegliere la capacità di una caraffa?
È utile considerare il numero di coperti, la quantità di bevanda servita e la frequenza di rifornimento. Per un servizio individuale o ridotto possono essere sufficienti capacità inferiori, mentre tavoli più numerosi possono richiedere formati più capienti.
Meglio una caraffa con o senza manico?
Dipende dal tipo di presa e dallo stile di servizio. La caraffa con manico offre un punto di presa dedicato, mentre quella senza manico ha una forma più essenziale e viene impugnata direttamente dal corpo.
Le bottiglie professionali sono sempre fornite con tappo?
No. La presenza e il tipo di tappo dipendono dal modello. È necessario verificare la singola scheda prodotto e la compatibilità con eventuali accessori acquistabili separatamente.
Qual è la differenza tra decanter e caraffa da vino?
Entrambi possono essere utilizzati nel servizio del vino, ma il decanter è progettato con forme specifiche dedicate a questo utilizzo, mentre una caraffa può avere una funzione più generica nel servizio delle bevande.
Che cos’è un mixing glass?
È un bicchiere o contenitore utilizzato nella preparazione di cocktail mescolati. Nella categoria è presente, ad esempio, un Mixing Glass della Linea Combo RCR.
Caraffe e decanter sono tutti lavabili in lavastoviglie professionale?
No. Le modalità di lavaggio dipendono dal prodotto e dalle indicazioni del produttore. È necessario verificare sempre la singola scheda tecnica.

































