Piastra Di Sale Rosa Quadrata Con Base In Legno E 2 Ciotole

La piastra quadrata in sale rosa dell’Himalaya misura 20 x 20 x 2,5 cm ed è completa di base in legno colore wengé e 2 ciotole in porcellana. Le dimensioni complessive dell’articolo sono 38 x 26,5 cm. Realizzata a partire da lastre di sale rosa provenienti dalle pendici dell’Himalaya, può essere utilizzata non solo come superficie di cottura, ma anche per insaporire naturalmente gli alimenti attraverso il contatto diretto con il sale. È indicata come piatto da portata per antipasti, verdure, carne, pesce, formaggi e altri alimenti. Può essere raffreddata per il servizio di preparazioni come sushi, carpacci, frutta e dessert freschi oppure riscaldata per contribuire a mantenere calde le pietanze. È inoltre utilizzabile per la cottura al tavolo, in forno o sul fuoco seguendo le corrette modalità d’impiego. La base in legno e le due ciotole in porcellana completano il set e permettono di realizzare una presentazione particolarmente curata direttamente al tavolo. Per preservare la piastra è importante riscaldarla sempre gradualmente, evitando shock termici e il contatto diretto con la fiamma. Dopo l’utilizzo deve essere lasciata raffreddare e non va lavata con acqua, detergenti chimici o in lavastoviglie. Per la pulizia può essere utilizzato bicarbonato di sodio alimentare con una spugna umida ben strizzata, lasciando poi asciugare completamente la piastra prima di riporla.