Hendi
VISUALIZZAZIONE DI 33-35 DI 35 RISULTATI
MOSTRA
- 16
- 32
- 64
VISUALIZZA
- 2
- 3
- 4
Attrezzature Hendi per cucina professionale e Ho.Re.Ca.
HENDI è un marchio internazionale attivo dal 1934 e specializzato
nello sviluppo e nella distribuzione di attrezzature, apparecchiature e utensili destinati al mercato professionale della ristorazione. La selezione disponibile su De Luca comprende attrezzature per preparazione e cottura, mixer, frullatori, friggitrici, robot da cucina, macchine sottovuoto, attrezzature per bar, buffet e servizio. Sono presenti modelli appartenenti anche alle linee HENDI Kitchen Line e Profi Line, con caratteristiche differenti in funzione dell’applicazione e dell’intensità di utilizzo prevista.
Potenza, alimentazione, capacità, dimensioni, temperatura, materiali e funzioni devono essere verificati nella scheda tecnica
del singolo prodotto.
| Area professionale | Prodotti Hendi | Utilizzo | Cosa valutare | Vantaggio |
|---|---|---|---|---|
| Preparazione |
Mixer a immersione, robot da cucina, planetarie, tagliapatate e utensili |
Miscelazione, lavorazione, preparazione e porzionatura |
Potenza, velocità, capacità, accessori e dimensioni |
Permette di scegliere l’attrezzatura in funzione del volume e del tipo di preparazione |
| Cottura |
Friggitrici, piastre a induzione, microonde, tostapane e tostiere |
Cottura, riscaldamento, frittura e rigenerazione |
Potenza, capacità, temperatura, alimentazione e ingombro |
Soluzioni da banco per differenti esigenze della cucina professionale |
| Bar e beverage |
Frullatori, frullini, tritaghiaccio e fabbricatori di ghiaccio |
Cocktail, frappè, smoothie, bevande e gestione del ghiaccio |
Capacità, potenza, produttività e velocità |
Organizza diverse fasi della preparazione beverage |
| Conservazione e sottovuoto |
Macchine sottovuoto a campana e relative attrezzature |
Confezionamento e gestione professionale degli alimenti |
Barra saldante, pompa, dimensioni camera e potenza |
Consente di organizzare preparazione e conservazione |
| Buffet e servizio |
Lampade riscaldanti, tavoli pieghevoli e accessori |
Mantenimento, presentazione e organizzazione del servizio |
Dimensioni, capacità, materiali e configurazione |
Completa l’organizzazione di buffet, catering ed eventi |
Domande frequenti sulle attrezzature Hendi
Quali prodotti Hendi sono disponibili su De Luca?
La selezione Hendi disponibile su De Luca comprende attrezzature
per preparazione e cottura, mixer, frullatori, robot da cucina,
friggitrici, macchine sottovuoto, tostapane, microonde,
planetarie, tritaghiaccio, attrezzature per bar e soluzioni
destinate a buffet e catering.
Hendi produce attrezzature per la ristorazione professionale?
Sì. HENDI opera dal 1934 nel settore delle attrezzature
e forniture per l’ospitalità e la ristorazione professionale.
Il catalogo internazionale comprende oltre 4.000 articoli
tra apparecchiature da cucina, utensili, prodotti per buffet,
bar, tavola e altre applicazioni Ho.Re.Ca.
Quale attrezzatura Hendi scegliere per una cucina professionale?
La scelta dipende dalla lavorazione da eseguire. Mixer,
robot e planetarie sono destinati alla preparazione;
friggitrici, induzione, microonde e tostapane alla cottura
o rigenerazione; frullatori e tritaghiaccio al bar;
le macchine sottovuoto al confezionamento. Potenza,
capacità e dimensioni devono sempre essere confrontate
con il volume di lavoro previsto.
Qual è la differenza tra Hendi Kitchen Line e Profi Line?
Kitchen Line e Profi Line sono denominazioni utilizzate da HENDI
per diverse famiglie di prodotti professionali. Specifiche,
materiali, potenze e configurazioni cambiano però in base
al singolo modello: la scelta non deve quindi basarsi soltanto
sul nome della linea, ma sulle caratteristiche tecniche
dell’attrezzatura.
