Aspes
Lavastoviglie e frigoriferi Aspes
Aspes è un’azienda attiva nel settore delle attrezzature professionali per la ristorazione, presente sul mercato dagli anni ’90 e parte di un importante gruppo internazionale. Il brand sviluppa soluzioni complete per il mondo Ho.Re.Ca., con particolare attenzione alla refrigerazione e al lavaggio professionale.
La gamma di frigoriferi Aspes professionali comprende armadi refrigerati, armadi congelatori, tavoli frigoriferi, tavoli freezer, vetrine refrigerate e soluzioni specifiche per pizzeria e bar. Questi prodotti sono progettati per garantire conservazione ottimale degli alimenti, stabilità della temperatura e affidabilità anche in ambienti ad alta intensità operativa.
Le lavastoviglie Aspes professionali includono lavabicchieri, lavapiatti e lavastoviglie a capote, progettate per offrire cicli di lavaggio rapidi ed efficienti. Le linee come EASY WASH e TECH WASH garantiscono qualità di lavaggio e risciacquo, semplicità d’uso e continuità operativa durante il servizio.
Dal punto di vista tecnico, le attrezzature Aspes sono sviluppate per ottimizzare consumi, prestazioni e praticità, con strutture robuste e materiali resistenti che assicurano durata nel tempo. L’ampia gamma disponibile consente di adattarsi a diverse esigenze, dalla piccola ristorazione fino a cucine professionali strutturate.
Grazie alla combinazione tra tecnologia, affidabilità e varietà di soluzioni, Aspes rappresenta una scelta concreta per chi cerca attrezzature professionali efficienti e accessibili.
Frigoriferi Aspes Horeca
Lavaggio per ristorazione professionale
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Lavastoviglie e congelatori Aspes per la ristorazione
Aspes Professional sviluppa attrezzature per il lavaggio e la
refrigerazione destinate a ristoranti, bar, hotel e cucine professionali. Su De Luca sono disponibili le lavastoviglie Easy Wash GE 480 DD F, con cesto quadrato 50 x 50 cm, e GE-2100, con cesto tondo Ø 40 cm, oltre a un congelatore in acciaio inox da 700 lt. I modelli rispondono a esigenze differenti di lavaggio, conservazione negativa e organizzazione del lavoro; dimensioni, produttività, alimentazione e dotazioni devono essere confrontate prima dell’acquisto.
| Modello | Funzione e capacità | Dimensioni | Prestazioni | Alimentazione | Cosa valutare |
|---|---|---|---|---|---|
Lavastoviglie GE 480 DD F |
Lavapiatti e lavabicchieri; cesto quadrato 50 x 50 cm; utile porta 300 mm |
L 60 x P 60 x H 82,5 cm | Ciclo da 120 secondi; produttività dichiarata fino a 500 pezzi/ora; lavaggio 60°C e risciacquo 85°C |
230 V; potenza complessiva 3,6 kW | Ingombro, dimensione del cesto, altezza delle stoviglie, scarico a caduta e dosatori integrati |
Lavastoviglie GE-2100 |
Lavabicchieri e lavatazze; cesto tondo Ø 40 cm; utile porta 270 mm |
L 47 x P 52,5 x H 72 cm | Ciclo da 120 secondi; produttività dichiarata fino a 2.100 pezzi/ora; lavaggio 60°C e risciacquo 85°C |
230 V; potenza 2,8 kW | Diametro del cesto, altezza dei bicchieri, spazio disponibile e configurazione dello scarico |
Congelatore inox 1 porta |
Capacità 700 lt; dotazione standard di 3 griglie GN 2/1 |
L 69,3 x P 85,5 x H 201 cm | Temperatura -18/-22°C; refrigerazione ventilata; classe energetica D; refrigerante R290 |
230 V; potenza elettrica 700 W | Ingombro, capacità, temperatura negativa, formato GN 2/1 e spazio per apertura e ventilazione |
Domande frequenti sulle attrezzature Aspes
Chi è Aspes Professional?
Aspes Professional è un’azienda presente sul mercato italiano
dagli anni Novanta e specializzata nelle attrezzature per la
ristorazione. Il catalogo generale comprende refrigerazione,
lavaggio, pizzeria, ghiaccio, vino e sistemi professionali drop-in.
Qual è la differenza tra Aspes GE 480 DD F e GE-2100?
La GE 480 DD F utilizza un cesto quadrato 50 x 50 cm ed è
indicata per piatti e bicchieri, mentre la GE-2100 utilizza
un cesto tondo Ø 40 cm ed è destinata principalmente a bicchieri
e tazze. Entrambe hanno un ciclo di lavaggio da 120 secondi,
ma differiscono per dimensioni, utile porta e produttività dichiarata.
Quale lavastoviglie Aspes scegliere per un bar o un ristorante?
Per bar e attività che lavano soprattutto bicchieri e tazze
può essere indicata la GE-2100 con cesto tondo Ø 40 cm.
Per ristoranti che devono gestire anche piatti e stoviglie
è più adatta la GE 480 DD F con cesto quadrato 50 x 50 cm
e utile porta di 300 mm.
Quali caratteristiche ha il congelatore Aspes da 700 lt?
Il congelatore Aspes ha una porta, capacità di 700 lt,
struttura interna ed esterna in acciaio inox e temperatura
di esercizio compresa tra -18 e -22°C. Utilizza refrigerazione
ventilata, gas R290 ed è fornito con tre griglie GN 2/1.
Cosa controllare prima di acquistare una lavastoviglie Aspes?
Prima dell’acquisto bisogna verificare dimensioni della macchina,
misura del cesto, altezza utile della porta, alimentazione elettrica,
collegamento idrico e modalità di scarico. È inoltre necessario
confrontare la tipologia di stoviglie utilizzata durante il servizio.
