Alcas
Contenitori per gelateria Alcas
Alcas è un’azienda italiana leader nella produzione di contenitori e packaging per il settore gelateria e pasticceria, attiva dal 1963 e riconosciuta a livello internazionale per innovazione e qualità. Il brand si è sviluppato introducendo soluzioni innovative per il confezionamento alimentare, diventando un punto di riferimento per professionisti del settore. Tra le sue invenzioni più iconiche figura il contenitore per zuccotto, ancora oggi utilizzato nel mondo della pasticceria. I contenitori gelateria Alcas professionali sono progettati per garantire igiene, resistenza e praticità, utilizzando materiali come plastica, bioplastica e carta. L’azienda è stata tra le prime a introdurre soluzioni ecosostenibili, come la bioplastica derivata dal mais, completamente compostabile e rispettosa dell’ambiente. La gamma comprende coppette gelato, vaschette, contenitori per dessert, imballaggi per pasticceria e soluzioni per il take away, progettati per migliorare conservazione, trasporto e presentazione dei prodotti. Grazie alla produzione interna e all’utilizzo di tecnologie avanzate, Alcas garantisce standard qualitativi elevati e un’ampia disponibilità di prodotti, con un sistema logistico efficiente capace di gestire grandi volumi e rispondere rapidamente alle esigenze del mercato.
Contenitori per gelateria professionali Alcas
Packaging pasticceria horeca
- 16
- 32
- 64
- 2
- 3
- 4
-
Coppa Stefania Con Coperchio
0,31 € 0,32 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Vaschetta Per Tiramisù Con Coperchio
0,89 € 2,16 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pirottini Trasparenti Per Babà
3,33 € 4,50 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Vassoi Medoro Tondi Oro
14,52 € 39,01 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Coperchi Trasparenti Per Mini Medoro Tondi
3,65 € 17,19 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piattini Tondi Neri
8,92 € 10,09 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Alzata Multipiano Per Torte In Plastica Bianca
14,60 € 26,09 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pirottini Savarin Mini Trasparenti
3,23 € 4,41 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Coperchi H 8 cm Per Vassoi Medoro Quadrati
9,27 € 21,37 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Cf. 20 pz Vassoi Medoro Quadrati
12,36 € 20,97 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
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Piattini Mini Medoro Oro Tondi
8,31 € 40,97 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Coperchi Trasparenti Per Vassoi Rettangolari Medoro
11,86 € 16,45 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Alcas
Contenitori Alcas per pasticceria, dessert e gelateria
Alcas è un’azienda italiana attiva dal 1963 e specializzata nella produzione di contenitori e accessori per gelateria e pasticceria artigianale. La selezione disponibile su De Luca comprende coppe per gelato e dessert, vaschette per tiramisù, contenitori per zuccotto e spumone, pirottini per
monoporzioni, piattini Medorini, vassoi Medoro, coperchi coordinati, barattoli e alzate per torte.
I prodotti sono realizzati in materiali plastici differenti, tra cui PS, PET e PET/PP secondo quanto dichiarato nelle singole schede. Dimensioni, capacità, quantità della confezione, lavabilità e compatibilità tra contenitore e coperchio devono essere controllate per ogni articolo.
| Tipologia | Articoli presenti | Materiali e caratteristiche dichiarate | Utilizzo | Cosa verificare |
|---|---|---|---|---|
Coppe e contenitori per dessert |
Coppa Stefania, coppa gelato, vaschetta per tiramisù, coppetta per zuccotto e contenitore per spumone |
PS trasparente nei modelli verificati; coperchio incluso o utilizzabile come base secondo l’articolo |
Gelati, semifreddi, mousse, budini, tiramisù, zuccotto e altri dolci al cucchiaio |
Capacità, dimensioni, confezione minima e lavabilità |
Pirottini per pasticceria |
Pirottini per babà, Savarin mini e monoporzioni quadrate | PET dichiarato per i pirottini da babà; formati trasparenti di misure differenti |
Presentazione e servizio di babà, Savarin, mignon e monoporzioni |
Dimensione, quantità per confezione e materiale del singolo modello |
Piattini Medorini |
Piattini tondi e quadrati, disponibili nelle varianti oro e nere | PET/PP dichiarato per i piattini quadrati oro verificati; diverse forme e dimensioni |
Mignon, dessert, finger food e monoporzioni | Forma, misura e disponibilità del relativo coperchio |
Vassoi Medoro |
Vassoi tondi, quadrati e rettangolari oro; vassoi Gran Gala e Fantasia |
PET dichiarato per i vassoi Medoro tondi verificati; misure e forme differenti |
Presentazione e confezionamento di torte, pasticceria e preparazioni dolci |
Dimensione, forma, confezione e presenza o meno del coperchio |
| Coperchi coordinati | Coperchi per Medoro tondi, quadrati e rettangolari e per piattini Medorini |
Modelli trasparenti disponibili in misure e altezze differenti | Chiusura e protezione di vassoi e monoporzioni compatibili | Serie, forma, misura e altezza esatta del vassoio abbinato |
Barattoli |
Barattolo trasparente con coperchio in alluminio | Corpo in PET trasparente e coperchio in alluminio | Confezionamento e presentazione di prodotti compatibili con la capacità del contenitore |
Capacità, dimensioni e indicazioni di utilizzo |
Alzate per torte |
Alzata multipiano bianca nei modelli a tre, quattro o cinque piani | PS rigido bianco, montaggio a vite e idoneità al contatto alimentare; non lavabile in lavastoviglie |
Torte, cupcake, monoporzioni, buffet, catering ed eventi | Numero di piani, montaggio, ingombro e modalità di pulizia |
Domande frequenti sui contenitori Alcas
Quali prodotti Alcas sono disponibili su De Luca?
La selezione comprende coppe per gelato e dessert, contenitori per tiramisù, zuccotto e spumone, pirottini, piattini Medorini, vassoi Medoro, coperchi coordinati, barattoli e un’alzata multipiano per torte. L’assortimento attuale è distribuito su due pagine del catalogo Alcas.
Quale contenitore Alcas scegliere per gelato, tiramisù o monoporzioni?
Per gelati, mousse e semifreddi sono disponibili coppe trasparenti con coperchio; per il tiramisù sono presenti vaschette rettangolari in più misure. Zuccotto e spumone hanno contenitori dedicati, mentre pirottini e piattini Medorini sono indicati per mignon e monoporzioni. La scelta deve essere effettuata in base a capacità, forma e dimensioni.
I coperchi Alcas sono compatibili con tutti i vassoi Medoro?
No. I coperchi devono corrispondere alla serie, alla forma e alla misura del vassoio o del piattino. Prima dell’acquisto bisogna verificare se il coperchio è destinato a un modello tondo, quadrato, rettangolare o Medorini e controllare l’altezza indicata nella scheda.
I contenitori Alcas sono compostabili o riciclabili?
La compostabilità non può essere attribuita a tutti i prodotti Alcas.
Le schede presenti su De Luca riportano materiali differenti, tra cui PS, PET e PET/PP. Un articolo deve essere definito compostabile soltanto quando la specifica scheda e la relativa certificazione lo dichiarano; per lo smaltimento occorre seguire le indicazioni riportate sul prodotto e le regole del proprio Comune.
I contenitori Alcas possono essere lavati in lavastoviglie?
Alcune coppe e alcuni contenitori in PS presenti su De Luca riportano la lavabilità in lavastoviglie, ma la caratteristica non è comune a tutta la gamma. L’alzata multipiano, per esempio, è espressamente indicata come non lavabile in lavastoviglie. È quindi necessario controllare sempre la scheda del singolo articolo.

































