Alcas
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Piattini Quadrati Oro Medorini
7,91 € 17,68 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piattini Quadrati Neri Medorini
7,98 € 9,94 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Vassoio Fantasia Con Coperchio
1,48 € 2,35 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Vassoi Medoro Rettangolari Oro
11,56 € 18,59 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Coppetta Per Zuccotto
0,59 € 1,35 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Coperchi Trasparenti Per Vassoi Tondi Medoro
7,70 € 22,39 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Alcas
Contenitori Alcas per pasticceria, dessert e gelateria
Alcas è un’azienda italiana attiva dal 1963 e specializzata nella produzione di contenitori e accessori per gelateria e pasticceria artigianale. La selezione disponibile su De Luca comprende coppe per gelato e dessert, vaschette per tiramisù, contenitori per zuccotto e spumone, pirottini per
monoporzioni, piattini Medorini, vassoi Medoro, coperchi coordinati, barattoli e alzate per torte.
I prodotti sono realizzati in materiali plastici differenti, tra cui PS, PET e PET/PP secondo quanto dichiarato nelle singole schede. Dimensioni, capacità, quantità della confezione, lavabilità e compatibilità tra contenitore e coperchio devono essere controllate per ogni articolo.
| Tipologia | Articoli presenti | Materiali e caratteristiche dichiarate | Utilizzo | Cosa verificare |
|---|---|---|---|---|
Coppe e contenitori per dessert |
Coppa Stefania, coppa gelato, vaschetta per tiramisù, coppetta per zuccotto e contenitore per spumone |
PS trasparente nei modelli verificati; coperchio incluso o utilizzabile come base secondo l’articolo |
Gelati, semifreddi, mousse, budini, tiramisù, zuccotto e altri dolci al cucchiaio |
Capacità, dimensioni, confezione minima e lavabilità |
Pirottini per pasticceria |
Pirottini per babà, Savarin mini e monoporzioni quadrate | PET dichiarato per i pirottini da babà; formati trasparenti di misure differenti |
Presentazione e servizio di babà, Savarin, mignon e monoporzioni |
Dimensione, quantità per confezione e materiale del singolo modello |
Piattini Medorini |
Piattini tondi e quadrati, disponibili nelle varianti oro e nere | PET/PP dichiarato per i piattini quadrati oro verificati; diverse forme e dimensioni |
Mignon, dessert, finger food e monoporzioni | Forma, misura e disponibilità del relativo coperchio |
Vassoi Medoro |
Vassoi tondi, quadrati e rettangolari oro; vassoi Gran Gala e Fantasia |
PET dichiarato per i vassoi Medoro tondi verificati; misure e forme differenti |
Presentazione e confezionamento di torte, pasticceria e preparazioni dolci |
Dimensione, forma, confezione e presenza o meno del coperchio |
| Coperchi coordinati | Coperchi per Medoro tondi, quadrati e rettangolari e per piattini Medorini |
Modelli trasparenti disponibili in misure e altezze differenti | Chiusura e protezione di vassoi e monoporzioni compatibili | Serie, forma, misura e altezza esatta del vassoio abbinato |
Barattoli |
Barattolo trasparente con coperchio in alluminio | Corpo in PET trasparente e coperchio in alluminio | Confezionamento e presentazione di prodotti compatibili con la capacità del contenitore |
Capacità, dimensioni e indicazioni di utilizzo |
Alzate per torte |
Alzata multipiano bianca nei modelli a tre, quattro o cinque piani | PS rigido bianco, montaggio a vite e idoneità al contatto alimentare; non lavabile in lavastoviglie |
Torte, cupcake, monoporzioni, buffet, catering ed eventi | Numero di piani, montaggio, ingombro e modalità di pulizia |
Domande frequenti sui contenitori Alcas
Quali prodotti Alcas sono disponibili su De Luca?
La selezione comprende coppe per gelato e dessert, contenitori per tiramisù, zuccotto e spumone, pirottini, piattini Medorini, vassoi Medoro, coperchi coordinati, barattoli e un’alzata multipiano per torte. L’assortimento attuale è distribuito su due pagine del catalogo Alcas.
Quale contenitore Alcas scegliere per gelato, tiramisù o monoporzioni?
Per gelati, mousse e semifreddi sono disponibili coppe trasparenti con coperchio; per il tiramisù sono presenti vaschette rettangolari in più misure. Zuccotto e spumone hanno contenitori dedicati, mentre pirottini e piattini Medorini sono indicati per mignon e monoporzioni. La scelta deve essere effettuata in base a capacità, forma e dimensioni.
I coperchi Alcas sono compatibili con tutti i vassoi Medoro?
No. I coperchi devono corrispondere alla serie, alla forma e alla misura del vassoio o del piattino. Prima dell’acquisto bisogna verificare se il coperchio è destinato a un modello tondo, quadrato, rettangolare o Medorini e controllare l’altezza indicata nella scheda.
I contenitori Alcas sono compostabili o riciclabili?
La compostabilità non può essere attribuita a tutti i prodotti Alcas.
Le schede presenti su De Luca riportano materiali differenti, tra cui PS, PET e PET/PP. Un articolo deve essere definito compostabile soltanto quando la specifica scheda e la relativa certificazione lo dichiarano; per lo smaltimento occorre seguire le indicazioni riportate sul prodotto e le regole del proprio Comune.
I contenitori Alcas possono essere lavati in lavastoviglie?
Alcune coppe e alcuni contenitori in PS presenti su De Luca riportano la lavabilità in lavastoviglie, ma la caratteristica non è comune a tutta la gamma. L’alzata multipiano, per esempio, è espressamente indicata come non lavabile in lavastoviglie. È quindi necessario controllare sempre la scheda del singolo articolo.


























