Affettatrice Inclinata Kelly Lama 370 mm Con Sistema BLC
2.109,85 € i.e.
L’affettatrice inclinata Kelly con lama da 370 mm e sistema BLC è progettata per un utilizzo professionale in salumerie, gastronomie, macellerie, supermercati e attività del settore alimentare. La struttura in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida, la lama di terza generazione in acciaio 100 Cr6 e il motore professionale ventilato da 400 W garantiscono precisione di taglio, affidabilità e lunga durata. Il sistema BLC (Block Lock Carriage) consente di smontare rapidamente il piatto e il relativo supporto, facilitando l’accesso alle parti interne e rendendo le operazioni di pulizia più semplici e approfondite. Dimensioni: L 570 x P 594 x H 615 mm.
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L’affettatrice inclinata Kelly con lama da 370 mm e sistema BLC è una macchina professionale progettata per garantire elevate prestazioni, precisione di taglio e massima affidabilità nelle attività di ristorazione e vendita alimentare. Grazie alla struttura in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida e agli spigoli arrotondati, assicura robustezza, igiene e semplicità di pulizia, mentre il coprilama e il piatto merci con finitura anodizzata offrono un’elevata resistenza all’usura e alla corrosione. Il motore professionale ventilato da 400 W limita il surriscaldamento durante l’utilizzo continuativo e garantisce un funzionamento silenzioso. L’albero portalama montato su doppio cuscinetto contribuisce a ridurre vibrazioni e rumorosità, assicurando un movimento fluido e preciso. La lama di terza generazione in acciaio 100 Cr6 offre prestazioni elevate e mantiene nel tempo un’eccellente qualità di taglio. Il modello è dotato del sistema BLC (Block Lock Carriage), che permette di smontare rapidamente il piatto e il relativo supporto per accedere facilmente anche alla parte inferiore della macchina, facilitando le operazioni di pulizia e migliorando l’igiene. È inoltre equipaggiato con pressamerce dotato di impugnatura flangiata e prolunga (CEP), studiato per garantire una presa più sicura e una maggiore praticità durante il taglio. Lo spessore di taglio regolabile fino a 18 mm permette di ottenere fette uniformi e precise per salumi, formaggi e altri prodotti alimentari. CARATTERISTICHE TECNICHE: tipologia: affettatrice inclinata professionale; serie: Kelly; diametro lama: 370 mm; materiale lama: acciaio 100 Cr6 di terza generazione; potenza motore: 400 W; motore: professionale ventilato; velocità lama: 250 giri/min; capacità di taglio: 330 x 265 mm; corsa carrello: 370 mm; spessore massimo di taglio: 18 mm; basamento: alluminio fuso con ossidazione anodica lucida; coprilama: alluminio con ossidazione anodica lucida; piatto merci: alluminio con ossidazione anodica lucida; anello coprilama: alluminio con ossidazione anodica lucida; vela: alluminio pressofuso con ossidazione anodica; albero portalama: montato su doppio cuscinetto; sistema BLC: smontaggio rapido del carro per una pulizia facilitata; pressamerce: con impugnatura flangiata e prolunga (CEP); Dimensioni: L 570 x P 594 x H 615 mm; peso netto: 45 kg.
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