Tegamino In Rame Stagnato Martellato Con 2 Manici Ø 14 cm
17,39 € i.e.
Tegame in rame spazzolato con interno stagnato e lavorazione esterna martellata, dotato di manico in ottone. Ideale per monoporzioni, cotture uniformi e servizio diretto in tavola. Il rame garantisce un’eccellente distribuzione del calore. Adatto a piani di cottura a gas, non idoneo per induzione. Non lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: Ø 14 x H 4 cm, lunghezza compresa i manici 20 cm.
Disponibile
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Il tegame in rame è realizzato con finitura esterna spazzolata e lavorazione martellata, caratteristiche che ne esaltano l’estetica artigianale e contribuiscono a una distribuzione uniforme del calore durante la cottura. L’interno stagnato lo rende idoneo al contatto diretto con gli alimenti, garantendo sicurezza e praticità nell’utilizzo. Il rame, grazie alla sua elevata conducibilità termica, permette una gestione precisa della temperatura, rendendo questo tegame particolarmente adatto a preparazioni che richiedono controllo e uniformità. La sua forma e il design curato lo rendono ideale non solo per la cottura, ma anche per il servizio diretto in tavola, valorizzando la presentazione dei piatti in contesti professionali e ristorativi. Il manico in ottone assicura una presa solida e resistente, facilitando la movimentazione durante l’utilizzo. Per una corretta manutenzione si consiglia il lavaggio manuale evitando la lavastoviglie e detergenti aggressivi, al fine di preservare nel tempo le caratteristiche del materiale.
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