Friggitrice A Gas Professionale 1 Vasca 13 lt 40 x 70,5 cm Su Mobile

La friggitrice a gas F13-74G della linea 70 Superlotus è progettata per un utilizzo professionale intensivo, offrendo elevate prestazioni in un formato compatto. La vasca da 13 litri la rende ideale per cucine con spazi limitati o per utilizzi specifici, garantendo comunque una produzione efficiente. La struttura in acciaio inox AISI 304 (CrNi 18/10) con finitura Scotch-Brite assicura resistenza alla corrosione, igiene e lunga durata nel tempo. Il piano di lavoro con spessore di 2 mm e alzatina posteriore migliora la sicurezza e facilita la pulizia. La vasca è dotata di coperchio, cesto in rete d’acciaio cromato e filtro vasca con supporto cestino, garantendo elevati standard di igiene. La presenza della bacinella raccogliolio con sistema di filtraggio integrato facilita la gestione dell’olio e la manutenzione. Il sistema con bruciatori ad alta potenza e accensione piezoelettrica consente un rapido riscaldamento e una distribuzione uniforme del calore, mentre la valvola termostatica con termocoppia garantisce sicurezza e controllo preciso della temperatura. La manutenzione è semplificata grazie al facile accesso ai componenti interni, mentre i piedini regolabili permettono un corretto posizionamento dell’attrezzatura. Caratteristiche tecniche: – Tipologia: friggitrice a gas su mobile; – Capacità: 13 lt; – Numero vasche: 1; – Dimensioni vasca: 24 x 35 x 38 h cm; – Produzione patatine: 10 kg/h; – Dimensioni esterne: L 40 x P 70,5 x H 90 cm; – Potenza gas: 9,3 kW; – Alimentazione: gas metano / GPL; – Struttura: acciaio inox AISI 304 (CrNi 18/10); – Spessore piano: 2 mm; – Bruciatori: ad alta potenza con fiamma pilota; – Accensione: piezoelettrica; – Sicurezza: valvola termostatica con termocoppia; – Cesto: acciaio cromato; – Coperchio vasca: sì; – Filtro vasca: sì; – Bacinella raccogliolio: con filtro inclusa; – Allacciamento gas: ISO 7-1 1/2″ M; – Piedini: regolabili; – Dotazioni: ugelli per cambio tipologia gas.