Barbecue Kamado Yakiniku L

In giapponese “Yakiniku”, che significa “carne alla griglia”, è il miglior barbecue a forma di uovo, in stile tradizionale giapponese. I Kamado Yakiniku hanno una solida struttura in ceramica, una bocchetta d‘aria regolabile e un cesto per il carbone dove posizionare il combustibile. Regolando le prese d’aria, è possibile creare una perfetta circolazione dell‘aria (effetto camino) per raggiungere e mantenere la temperatura desiderata. All’interno del camino si trova un blocco che impedisce la sua apertura al sollevamento del coperchio del Kamado. Sul retro del Kamado si trovano le cerniere, poste sotto una protezione che le ripara da tutte le condizioni atmosferiche e le rende quindi resistenti alla ruggine. Le cerniere sono angolate e consentono di aprire facilmente il coperchio con poca forza. Il modello Large è ideale per 6-8 persone. La sua superficie di cottura di 49 cm consente di preparare facilmente più piatti contemporaneamente. Comprende la base in acciaio 18/8, i tavoli laterali e il Set Pro. Il Set Pro è indispensabile per grigliare direttamente e indirettamente e per cucinare a diversi livelli. Esso è composto da: 1 rialzo per griglia multilivello, 2 scudi termici a mezzaluna e 2 griglie a mezzaluna. Il modello Large è dotato di un raccogli cenere e di un cesto per il carbone per una facile rimozione dei residui della carbonella. La superficie di cottura può essere ampliata con la griglia rialzata extra (non inclusa), espandendo la superficie del 70%. Materiali: ceramica e acciaio inox. Dimensioni: griglia interna Ø 49 cm, coperchio griglia Ø 56 cm, larghezza comprensiva di appoggi laterali 116 cm, altezza 128 cm.