Coltello Formaggio Gorgonzola A Scalino Linea Supra

Coltello da formaggio espressamente studiato per l’utilizzo professionale: lama prodotta con acciaio inox 1.4028 specifico per coltelleria, con affilatura finale di ogni singolo pezzo e controllo del profilo al laser. Manico ergonomico in SEBS, antiscivolo e antiabrasione, con additivo antibatterico. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Dimensioni: – lunghezza lama 20 cm; – larghezza lama 7 mm.