Krupps
Lavastoviglie professionali per ristoranti Krupps
Krupps rappresenta una soluzione professionale progettata per il lavaggio nel settore Ho.Re.Ca., con una gamma completa di lavastoviglie, lavabicchieri e lavaoggetti ideali per ristoranti, bar e cucine professionali dove efficienza, igiene e continuità operativa sono fondamentali.
L’azienda italiana è riconosciuta come eccellenza nella progettazione e produzione di sistemi di lavaggio professionali, con oltre 50 anni di esperienza nel settore e una forte attenzione all’innovazione tecnologica.
La gamma Krupps è progettata per offrire massima versatilità: comprende lavabicchieri, lavastoviglie sottobanco, a capote e a traino, permettendo di adattarsi a qualsiasi esigenza operativa, dalle piccole attività fino alle grandi cucine industriali.
Le lavastoviglie Krupps sono progettate per offrire affidabilità e continuità operativa, con componenti in acciaio inox e strutture robuste pensate per resistere a utilizzi intensivi durante tutta la giornata lavorativa.
Un elemento distintivo è l’innovazione: soluzioni come sistemi touch-screen, controllo Wi-Fi e piattaforme di monitoraggio remoto permettono di gestire le macchine in modo intuitivo e migliorare l’efficienza del servizio.
lavastoviglie Krupps professionali
lavapiatti professionale ristorazione
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Krupps è un produttore italiano di sistemi di lavaggio professionale, fondato nel 1965 in provincia di Padova. Su De Luca sono disponibili le lavastoviglie sottobanco C537 e C537T e la lavastoviglie a capotta CH110, tutte dotate di pannello digitale Advance e cesto da 50 x 50 cm. La C537 funziona con alimentazione monofase, la C537T è trifase, mentre la CH110 è progettata per flussi di lavaggio più elevati, fino a 60 cesti l’ora. Alimentazione elettrica, potenza, ingombri, produttività e requisiti dell’acqua devono essere verificati prima dell’installazione.
| Modello Krupps | Tipologia e alimentazione | Produttività massima | Capacità e dimensioni utili | Utilizzo indicativo |
|---|---|---|---|---|
Krupps C537 |
Sottobanco; 230 V monofase; potenza totale 3,12 kW | Fino a 40 cesti o 720 piatti l’ora; consumo 2,2 litri per ciclo | Cesto 50 x 50 cm; fino a 18 piatti per ciclo; bicchieri alti 365 mm e piatti fino a 395 mm |
Bar, ristoranti e locali che richiedono una macchina compatta con alimentazione monofase |
Krupps C537T |
Sottobanco; 400 V trifase; potenza totale 5,92 kW | Fino a 40 cesti o 720 piatti l’ora; consumo 2,2 litri per ciclo | Cesto 50 x 50 cm; fino a 18 piatti per ciclo; bicchieri alti 365 mm e piatti fino a 395 mm |
Ristoranti e attività dotate di impianto trifase, con carichi di lavoro frequenti |
Krupps CH110 |
A capotta; 400 V trifase; potenza totale 6,74 kW | Fino a 60 cesti o 1.080 piatti l’ora; consumo 2,4 litri per ciclo |
Cesto 50 x 50 cm; bicchieri e pentole alti 390 mm; piatti fino a 415 mm |
Ristoranti, hotel, mense e catering con volumi elevati e flussi di lavaggio continuativi |
I valori indicano la produttività massima dichiarata con alimentazione dell’acqua alla temperatura consigliata. La capacità effettiva dipende dal ciclo selezionato, dal carico e dalle condizioni di installazione.
Domande frequenti sulle lavastoviglie Krupps
Chi è Krupps?
Krupps è un produttore italiano di sistemi di lavaggio professionale fondato nel 1965 in provincia di Padova. Il catalogo del marchio comprende lavabicchieri, lavastoviglie sottobanco e a capotta, lavaoggetti e sistemi a traino. Su De Luca sono attualmente disponibili i modelli C537, C537T e CH110.
Qual è la differenza tra Krupps C537 e C537T?
Le due lavastoviglie hanno le stesse dimensioni, utilizzano cesti
da 50 x 50 cm e raggiungono una produttività massima di 40 cesti
l’ora. La C537 funziona a 230 V monofase e assorbe 3,12 kW;
la C537T richiede alimentazione trifase a 400 V e ha una potenza
totale di 5,92 kW. La scelta dipende quindi soprattutto
dall’impianto elettrico disponibile e dall’intensità del servizio.
Quando scegliere la Krupps CH110 a capotta?
La CH110 è indicata per cucine che gestiscono volumi più elevati:
raggiunge una produttività massima di 60 cesti l’ora e accoglie
piatti fino a 415 mm. Il sistema a capotta facilita l’inserimento
della macchina in una linea di lavaggio, ma richiede maggiore
spazio, alimentazione trifase e un’adeguata organizzazione
dei tavoli di ingresso e uscita.
Cosa verificare prima di installare una lavastoviglie Krupps?
Prima dell’acquisto bisogna verificare tensione e potenza disponibili, dimensioni e spazio di apertura, pressione e temperatura dell’acqua, durezza, scarico e altezza massima di piatti, bicchieri o pentole. Le schede dei modelli indicano acqua in ingresso consigliata a 55 °C e durezza compresa tra 7 e 10 °f; in condizioni differenti può essere necessario predisporre un trattamento dell’acqua.
Le Krupps C537, C537T e CH110 hanno touchscreen e Wi-Fi?
Le schede De Luca dei tre modelli dichiarano pannelli digitali
Advance DGT50 o DGT110, ma non indicano touchscreen UNIKO, connessione Wi-Fi o controllo iKloud. Queste tecnologie devono essere comunicate soltanto per versioni e configurazioni nelle quali sono espressamente previste dalla relativa scheda tecnica.
