Elettrobar
Lavastoviglie per ristoranti Elettrobar
Le lavastoviglie Elettrobar rappresentano una soluzione professionale progettata per garantire lavaggio rapido, igiene e continuità operativa nel settore Ho.Re.Ca., ideali per ristoranti, bar, hotel e catering dove velocità e qualità sono fondamentali.
La struttura delle macchine è realizzata con materiali resistenti come acciaio inox, progettati per sopportare utilizzi intensivi e garantire durata nel tempo anche in contesti ad alta produttività. I sistemi di lavaggio sono studiati per offrire risultati impeccabili, eliminando sporco e residui anche nei cicli più rapidi.
Le lavastoviglie Elettrobar sono progettate per offrire massima efficienza operativa: grazie a cicli di lavaggio ottimizzati e tecnologie avanzate, permettono di gestire grandi volumi di stoviglie riducendo tempi, consumi di acqua ed energia.
Dal punto di vista funzionale, queste attrezzature garantiscono prestazioni elevate e affidabilità, anche durante i momenti di massimo lavoro, assicurando stoviglie sempre pulite e pronte all’uso. La velocità dei cicli consente un elevato turnover, elemento essenziale nella ristorazione professionale.
Le dimensioni e le configurazioni sono studiate per adattarsi a ogni ambiente, dalle cucine compatte ai grandi impianti, con soluzioni sottobanco, a capote o industriali che permettono di ottimizzare gli spazi senza rinunciare alle performance.
Un altro punto di forza è la semplicità d’uso: le interfacce intuitive e i sistemi di controllo permettono di monitorare facilmente le fasi di lavaggio e garantire un funzionamento efficiente e sicuro.
Grazie alla combinazione tra tecnologia, robustezza e velocità, le lavastoviglie Elettrobar rappresentano una scelta strategica per migliorare produttività, igiene e qualità del servizio nella ristorazione professionale.
Lavastoviglie professionali Elettrobar
Lava bicchieri professionali
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Lavastoviglie Elettrobar Fast 60D per ristoranti e bar
Elettrobar è un marchio italiano specializzato nelle lavastoviglie professionali, nato nel 1969 a San Pietro di Legnago, in provincia di Verona. La selezione disponibile su De Luca comprende la Fast 60D, una lavastoviglie sottobanco con cesto da 50 x 50 cm e luce utile della porta di 36,5 cm. Il modello raggiunge una produttività effettiva dichiarata di 32 cesti/ora e dispone di programmi dedicati a differenti livelli di sporco e al lavaggio dei bicchieri. Dimensioni, alimentazione elettrica, consumo d’acqua, programmi, dosatori e requisiti dell’impianto devono essere verificati nella scheda tecnica della macchina.
| Caratteristica | Dato | Indicazione per la scelta |
|---|---|---|
| Tipologia |
Lavastoviglie professionale sottobanco |
Per ristoranti, bar e cucine professionali |
| Cesto | 50 x 50 cm |
Formato professionale per piatti e bicchieri |
| Luce utile porta | 36,5 cm |
Verificare altezza delle stoviglie da lavare |
| Produttività effettiva | 32 cesti/ora |
Dato più utile per valutare il lavoro reale |
| Produttività teorica | 60 cesti/ora |
Valore matematico riferito al ciclo più breve |
| Capacità vasca | 20 lt |
Dato tecnico della macchina |
| Capacità boiler | 6 lt |
Sistema di riscaldamento dell’acqua di risciacquo |
| Alimentazione | 400 V – 50 Hz – 3N |
Verificare disponibilità dell’impianto trifase |
| Potenza assorbita | 6,8 kW |
Da considerare in fase di installazione |
| Dimensioni | L 57,5 x P 60,5 x H 82 cm |
Profondità circa 100,5 cm con porta aperta |
