Compak
Sacchetti gelo Compak
Progettati per resistere alle basse temperature senza fessurarsi, questi sacchetti proteggono i cibi dalle bruciature da freddo e dalla perdita di umidità, preservando sapori e proprietà nutritive. Grazie alla loro trasparenza e alla superficie scrivibile, permettono un’organizzazione perfetta del congelatore.
Sacchetti gelo Compak: freschezza e protezione nel tempo
Resistenza e sicurezza: materiali certificati per il freddo
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Sacchetti Gelo Con Laccetti Di Chiusura
1,96 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Compak è il marchio di COMSET dedicato al canale professionale Ho.Re.Ca. e comprende soluzioni per la conservazione, la cottura e il confezionamento degli alimenti. La selezione disponibile su De Luca comprende pellicola alimentare in PVC, pellicola specifica per microonde, carta forno in rotolo e sacchetti gelo con laccetti di chiusura. I differenti prodotti rispondono a esigenze operative diverse in cucine professionali, ristoranti, bar, gastronomie, pasticcerie e altri laboratori alimentari, dalla conservazione alla cottura e congelazione. Materiale, dimensioni, lunghezza del rotolo, temperature di utilizzo e idoneità al contatto alimentare devono essere verificati nella scheda del singolo articolo.
| Prodotto Compak | Materiale | Formato | Utilizzo | Cosa verificare |
|---|---|---|---|---|
| Rotolo Carta Forno | Carta forno | 50 mt x H 40 cm; astuccio dispenser |
Cottura e preparazione degli alimenti |
Temperatura massima, modalità d’impiego e dimensione |
| Sacchetti Gelo | Polietilene multistrato |
Più dimensioni; laccetti di chiusura |
Conservazione e congelazione degli alimenti |
Dimensione, capacità e condizioni di conservazione |
| Pellicola Per Microonde | PVC | 200 mt x H 29 cm; astuccio dispenser |
Protezione degli alimenti e utilizzo previsto in microonde |
Temperatura, tempo, tipo di alimento e modalità d’utilizzo |
| Pellicola PVC | PVC | 300 mt x H 29 cm; astuccio dispenser |
Avvolgimento, protezione e conservazione degli alimenti |
Compatibilità alimentare, temperatura e condizioni di utilizzo |
Domande frequenti sui prodotti Compak
Cos’è Compak?
Compak è il marchio di COMSET dedicato
al canale professionale Ho.Re.Ca.
La gamma del produttore comprende soluzioni
per conservazione, cottura, confezionamento
e gestione degli alimenti.
Quali prodotti Compak sono disponibili su De Luca?
De Luca propone attualmente un rotolo di carta forno,
sacchetti gelo con laccetti, una pellicola in PVC
specifica per microonde e una pellicola alimentare
in PVC in rotolo.
La pellicola Compak può essere utilizzata nel microonde?
La selezione De Luca comprende una specifica
pellicola Compak in PVC dichiarata idonea
per l’utilizzo in microonde. Questa caratteristica
non deve essere estesa automaticamente
alla normale pellicola PVC da 300 mt.
Di quale materiale sono i sacchetti gelo Compak?
I sacchetti gelo disponibili su De Luca
sono realizzati in polietilene multistrato
e sono dotati di laccetti di chiusura.
Sono destinati alla conservazione
e congelazione degli alimenti.
Qual è la differenza tra carta forno e pellicola Compak?
La carta forno è destinata principalmente
alla cottura, mentre le pellicole vengono utilizzate
soprattutto per proteggere e conservare gli alimenti.
La versione specifica per microonde possiede
condizioni di utilizzo proprie che devono essere
rispettate secondo le indicazioni del produttore.
