Casseruola Bassa In Acciaio Inox 18/10 Con 2 Maniglie
21,89 € 244,92 € i.e.
Casseruola bassa professionale a 2 maniglie della Serie 9200, realizzata in acciaio inox 18/10 con finitura esterna satinata e interno in acciaio spazzolato. Il fondo termodiffusore sandwich ad alto spessore costante, composto da tre strati di acciaio, alluminio e acciaio, favorisce una distribuzione uniforme del calore e consente l’utilizzo su tutte le fonti di calore, induzione compresa. Utilizzabile anche in forno, offre grande versatilità nelle diverse tecniche di cottura ed è indicata per rosolare, caramellare e gratinare gli alimenti. Le due maniglie assicurano una presa ampia e solida.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
La casseruola bassa a 2 maniglie della Serie 9200 è progettata per l’utilizzo nelle cucine professionali e combina la robustezza dell’acciaio inox 18/10 con una costruzione studiata per offrire versatilità nelle diverse tecniche di cottura. Presenta una finitura esterna satinata, pensata per preservarne più a lungo l’aspetto estetico, mentre la superficie interna è realizzata in acciaio spazzolato. Il fondo termodiffusore sandwich ad alto spessore costante è costituito da tre strati di acciaio, alluminio e acciaio ed è compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l’induzione. La casseruola può essere utilizzata anche in forno per cuocere, riscaldare e mantenere in temperatura ed è particolarmente indicata per lavorazioni come rosolatura, caramellatura e gratinatura degli alimenti. Le due maniglie offrono una presa ampia e solida, favorendo una movimentazione pratica durante le diverse fasi di preparazione.
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