Teglia GN 1/1 In Alluminio Antiaderente Con 8 Forme Ø 11 cm
51,90 € i.e.
Teglia gastronorm professionale in alluminio con 8 stampi Ø 11 cm e rivestimento antiaderente, progettata per utilizzo intensivo in pasticceria, panificazione e ristorazione professionale. Dimensioni: 53 x 32,5 x H 2 cm. Garantisce distribuzione uniforme del calore e praticità nelle preparazioni da forno. Ideale per monoporzioni, lievitati, dolci e preparazioni da forno professionali. Struttura resistente e funzionale, adatta all’utilizzo in forno professionale. Non adatta all’induzione e non lavabile in lavastoviglie.
In stock
Descrizione
Informazioni aggiuntive
La teglia gastronorm professionale con 8 stampi Ø 11 cm rivestita con antiaderente è progettata per garantire elevate prestazioni nelle lavorazioni di pasticceria, panificazione e ristorazione professionale. La struttura in alluminio assicura ottima conducibilità termica e distribuzione uniforme del calore, caratteristiche fondamentali per ottenere cotture omogenee e risultati professionali.
Il rivestimento antiaderente facilita distacco e sformatura delle preparazioni, migliorando praticità d’uso e velocità durante le lavorazioni quotidiane. Questa soluzione è particolarmente indicata per preparazioni da forno che richiedono precisione e uniformità di cottura.
La teglia è dotata di 8 stampi integrati Ø 11 cm, ideale per la produzione professionale di monoporzioni, lievitati, dolci, focacce e preparazioni da forno in formato uniforme. Il formato gastronorm professionale garantisce compatibilità con attrezzature standard GN utilizzate in laboratori, forni professionali e cucine professionali.
La struttura professionale assicura resistenza e affidabilità anche in caso di utilizzo intensivo quotidiano, mentre la superficie antiaderente migliora praticità e gestione durante preparazione e servizio.
| Brands |
|---|
