Tegame Antiaderente A 2 Manici In Acciaio Inox Con Rivestimento Ceramico Linea Peak Ø 26 cm

Il tegame antiaderente della linea Peak da 26 cm è progettato per unire la praticità dell’antiaderente alla robustezza dell’acciaio inox, offrendo elevate prestazioni sia nell’utilizzo quotidiano sia in ambito professionale. La struttura a 3 strati garantisce una distribuzione uniforme del calore su fondo e pareti, permettendo cotture omogenee e controllo ottimale della temperatura. Il corpo in acciaio inox presenta uno strato esterno rinforzato in titanio, studiato per aumentare resistenza alla corrosione, durata e solidità anche in caso di utilizzi intensivi. Il bordo rifinito rinforzato contribuisce a una finitura professionale e a maggiore robustezza strutturale. L’interno è rivestito con antiaderente CERAFORCE HyCoat Dual Performance PFAS Free, progettato per offrire elevata scorrevolezza e praticità di utilizzo. Il rivestimento combina i vantaggi dell’antiaderente con la resistenza dell’acciaio inox ed è adatto anche all’utilizzo con utensili in metallo, caratteristica particolarmente apprezzata nelle cucine professionali. Con capacità di 3,90 litri, il tegame è ideale per brasature, preparazioni in umido, sughi, rosolature e cotture lente che richiedono uniformità termica e praticità durante il servizio, mentre i 2 manici ergonomici in acciaio inox assicurano una presa stabile e sicura. Compatibile con tutti i piani cottura inclusa induzione e lavabile in lavastoviglie per una gestione pratica anche ad utilizzo intensivo.