Asse/Pala Forata In Alluminio Per Pizza Al Metro Linea Azzurra
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Ideale per gestire la pizza al metro/in pala. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. I fori presenti su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitano che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Materiale: alluminio anodizzato neutro.
Descrizione
Vantaggi: – leggera; – scorrevole; – facile da pulire, più igienica del legno; – con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza; – fresatura frontale.