Barbecue Kamado Yakiniku Mini

In giapponese “Yakiniku”, che significa “carne alla griglia”, è il miglior barbecue a forma di uovo, in stile tradizionale giapponese. I Kamado Yakiniku hanno una solida struttura in ceramica, una bocchetta d’aria regolabile e un cesto per il carbone dove posizionare il combustibile. Regolando le prese d’aria, è possibile creare una perfetta circolazione dell‘aria (effetto camino) per raggiungere e mantenere la temperatura desiderata. ll modello Mini è idoneo per 1-2 persone. Facile da trasportare grazie alle sue dimensioni e alla base portatile. Completo di griglia da 28 cm, cesto per il carbone e base portatile. La combinazione di ceramica extra spessa e di cordierite lo rende resistente a tutte le condizioni atmosferiche. L’uso dell’acciaio inox 18/8 fornisce un’ulteriore finitura resistente al calore. Fornito di serie con un cassetto raccogli cenere e un cesto per il carbone, per una facile rimozione dei residui della cottura. La superficie di cottura è espansibile con la griglia extra rialzata (non inclusa), che fornisce una superficie di grigliatura extra del 70%. Il Mini può anche essere trasformato in un forno per pizza usando la pietra refrattaria (non inclusa) in combinazione con lo scudo termico, che protegge il cibo dal calore diretto, in modo da ottenere condizioni di cottura ideali. Dimensioni: griglia interna Ø 28 cm, coperchio griglia Ø 35 cm, larghezza complessiva 45 cm, altezza 57 cm (comprensiva di base).