Cutter Professionale C-Tronic 4 VV Con Variatore Di Velocità

Il cutter professionale C-Tronic 4 VV è progettato per le lavorazioni professionali nel settore della ristorazione, risultando ideale per tritare, sminuzzare, emulsionare e lavorare numerose preparazioni alimentari con precisione ed efficienza. La struttura è realizzata interamente in alluminio anodizzato e brillantato, soluzione che garantisce robustezza, stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate. Il motore e la vasca sono affiancati per ridurre la trasmissione del calore al prodotto lavorato, contribuendo a mantenere una lavorazione ottimale degli alimenti. Il cutter è dotato di motore ventilato da 600 W ad alto rendimento, progettato per uso continuo. La vasca in acciaio inox con fondo termico e manici ha una capacità di 3,3 lt con capacità di lavorazione pari a 1,5 lt, mentre i robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria assicurano lavorazioni rapide ed efficaci. La versione VV dispone di variatore di velocità con regolazione da 1600 a 2500 giri/minuto e comandi in acciaio inox IP67. Il coperchio trasparente in Tritan consente un’ottima visibilità durante la lavorazione ed è provvisto di foro per l’aggiunta degli ingredienti anche durante l’utilizzo. Per garantire la sicurezza dell’operatore, il modello è dotato di microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva.