Cuocipasta A Gas 2 Vasche 24+24 lt Serie 700

Il cuocipasta professionale a gas AT7G8P-F della Serie 700 è una soluzione ad alte prestazioni progettata per garantire elevata produttività, rapidità di servizio e massima affidabilità nelle cucine professionali. Grazie alla configurazione a doppia vasca indipendente, consente di cuocere contemporaneamente diverse tipologie di pasta e alimenti, ottimizzando i tempi di preparazione durante i servizi più intensi e permettendo di gestire più portate senza contaminazione dei sapori. È particolarmente indicato per la cottura di pasta secca e fresca, riso, gnocchi, ravioli, tortellini, verdure e altre preparazioni che richiedono bollitura controllata. Le due vasche stampate da 24 litri ciascuna, per una capacità totale di 48 litri, sono realizzate in acciaio inox AISI 316, materiale particolarmente resistente alla corrosione, al sale e agli utilizzi gravosi tipici della ristorazione professionale. Il rubinetto di carico e scarico dell’acqua facilita le operazioni di utilizzo quotidiano e semplifica le procedure di pulizia e manutenzione. L’accensione piezoelettrica garantisce praticità e rapidità di avviamento, mentre il sistema di sicurezza con arresto automatico del gas interviene in caso di spegnimento accidentale della fiamma, contribuendo ad aumentare la sicurezza operativa. I cestelli in acciaio inox AISI 304 sono inclusi di serie e consentono di gestire contemporaneamente più preparazioni. La configurazione comprende 4 cestelli da 1/6 GN e 2 cestelli da 1/3 GN, offrendo grande flessibilità operativa durante il servizio. La profondità di 70 cm rende il modello perfettamente integrabile nelle linee professionali Serie 700, risultando ideale per ristoranti, hotel, mense, gastronomie, self-service e cucine professionali ad elevata produttività. CARATTERISTICHE TECNICHE: Modello AT7G8P-F; cuocipasta professionale a gas Serie 700; doppia vasca; capacità vasche 24 + 24 litri; capacità totale 48 litri; vasche stampate in acciaio inox AISI 316; cestelli inclusi in acciaio inox AISI 304; configurazione cestelli 4 x 1/6 GN + 2 x 1/3 GN; rubinetto di carico acqua; rubinetto di scarico acqua; accensione piezoelettrica; valvola Alpha Brass; arresto automatico di sicurezza della fiamma; potenza 2 x 10 kW; consumo metano 2,12 metru cubi/h; consumo GPL 1,58 kg/h; dimensioni vasca interna 343 x 308 x 290 mm; dimensioni esterne 800 x 700 x 1085 mm; peso netto 85 kg; piedini regolabili da 100 a 150 mm.