Il bordo basso della padella consente di capovolgere e girare facilmente le crepes, ideali per cucinare frittelle tradizionali, croccanti e soffici.
Ferro brunito mediante trattamento termico superficiale: protezione temporanea contro l’ossidazione; nessun rivestimento.
Si riscalda rapidamente, diffusione uniforme del calore, consente la reazione di Maillard.
Padella crêpes 1 manico Force blu
10,752 € I.E
- Proprietà antiaderenti naturali: condimento graduale della padella;
- Manico in ferro saldato: superficie interna liscia;
- Curvatura alla francese: maneggevolezza e impugnatura ergonomica;
- Consiglio: preriscaldare usando un po’ di grasso;
- Condire al primo utilizzo;
- Cura: sfumare, risciacquare con acqua tiepida, asciugare e oliare leggermente. Conservare in un luogo asciutto;
- Non utilizzare detersivi o mettere in lavastoviglie;
- Tutti i piani cottura, compresa l’induzione a potenza moderata.
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