Colino Cinese Inox Ø 20 cm
18,88 € i.e.
Colino cinese in acciaio inox Ø 20 cm, dotato di pratico manico e maglia sottile studiata per filtrare brodi, fondi, salse e passate. La trama fine aiuta a separare efficacemente i liquidi dalle parti solide, ottenendo preparazioni più lisce, uniformi e prive di residui grossolani.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
Colino cinese in acciaio inox con diametro di 20 cm, progettato per il filtraggio professionale di brodi, fondi, salse e passate. La maglia sottile trattiene le parti solide e lascia passare la componente liquida, facilitando la preparazione di basi più pulite e dalla consistenza uniforme. La struttura robusta lo rende pratico nelle lavorazioni ripetute di cucina e particolarmente utile quando è necessario affinare preparazioni liquide o semiliquide prima del servizio.
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