Zumex
Spremiagrumi professionali Zumex per bar, hotel e juice bar
Zumex è un’azienda spagnola con sede a Moncada, in provincia di Valencia, specializzata da oltre 40 anni nella progettazione e produzione di sistemi professionali per la lavorazione e la spremitura di frutta e verdura. La selezione disponibile su De Luca comprende gli spremiagrumi automatici Soul, Minex e Versatile Pro, oltre al Corner dedicato alla postazione Soul. I modelli rispondono a differenti esigenze di servizio: Soul è una soluzione compatta per consumi moderati, Minex combina rubinetto self-service e caraffa integrata, mentre Versatile Pro è progettato per attività con volumi di lavoro più elevati e raggiunge fino a 22 frutti al minuto. Produttività, calibro della frutta, capacità di alimentazione, tecnologie integrate e accessori compatibili variano in base al modello e devono essere verificati nella relativa scheda prodotto.
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| Modello | Produttività | Alimentatore | Utilizzo | Caratteristiche principali |
|---|---|---|---|---|
| Soul | 12 frutti/min | 3-4 frutti | Bar, caffetterie e locali con consumo moderato |
Design compatto; Conical System; rubinetto Up&Down |
| Minex | 13 frutti/min | 6-7 frutti | Bar, caffetterie, hotel e piccoli buffet |
Rubinetto self-service; caraffa integrata 750 ml; tecnologia ASP |
| Versatile Pro | 22 frutti/min | 16 kg | Bar, hotel, ristoranti e caffetterie ad alto volume |
Spremitura automatica; 250 ml in circa 10 secondi; IPX4; doppio sistema di sicurezza |
| Corner Soul | – | Cesta fino a 12 kg | Organizzazione della postazione dedicata allo spremiagrumi Soul |
Base di sollevamento; cesta frutta; vassoio raccogligocce |
Domande frequenti sugli spremiagrumi Zumex
Quali spremiagrumi Zumex sono disponibili su De Luca?
La selezione comprende gli spremiagrumi automatici
Soul, Minex e Versatile Pro, oltre al Corner
dedicato alla postazione Soul.
Qual è lo spremiagrumi Zumex più produttivo disponibile su De Luca?
Tra i modelli presenti, Versatile Pro offre la produttività
maggiore, con una capacità dichiarata di 22 frutti al minuto
e circa 250 ml di succo in 10 secondi.
Quale Zumex è indicato per un bar con consumo moderato?
Soul e Minex sono soluzioni compatte adatte a volumi
più contenuti. Il Soul disponibile su De Luca lavora
fino a 12 frutti al minuto, mentre Minex raggiunge
13 frutti al minuto e dispone di rubinetto self-service
e caraffa integrata da 750 ml.
Qual è la differenza tra Soul e Soul Series 2?
Lo Soul disponibile su De Luca appartiene alla precedente
generazione e lavora fino a 12 frutti al minuto.
L’attuale Soul Series 2 è una macchina differente,
con capacità fino a 18 frutti al minuto, dimensioni
e caratteristiche tecniche aggiornate.
Minex può servire il succo direttamente nel bicchiere?
Sì. Minex dispone di un rubinetto self-service antigoccia
per il servizio diretto nel bicchiere e di una caraffa
integrata da 750 ml come seconda modalità di servizio.
Quali agrumi può spremere Versatile Pro?
Versatile Pro utilizza di serie il sistema per frutti
di calibro medio. Zumex indica il Kit M per frutti
da 65 a 81 mm e propone un Kit S opzionale
per agrumi più piccoli da 45 a 67 mm,
come determinati limoni e lime.
Cos’è la tecnologia ASP di Zumex?
ASP significa Antibacterial Silver Polymer.
Zumex utilizza una tecnologia basata su ioni d’argento
nei componenti interessati, progettata per inibire
la crescita batterica e fornire una protezione
igienica aggiuntiva durante l’utilizzo.
Dove ha sede Zumex?
Zumex ha sede a Moncada, in provincia di Valencia,
in Spagna, e progetta e produce sistemi professionali
per la lavorazione di frutta e verdura.
