Santos
Tritaghiaccio professionale Santos 53 per bar e cocktail
Santos è un produttore francese fondato nel 1954 e specializzato in apparecchiature professionali per bar, ristorazione, juice bar e preparazione delle bevande. La selezione disponibile su De Luca comprende il tritaghiaccio professionale Santos 53, progettato per ottenere ghiaccio tritato fine o grosso per cocktail, bevande fredde e differenti esigenze di servizio nel settore Ho.Re.Ca. Il modello offre funzionamento manuale e automatico, motore professionale a induzione da 130 W e una produzione dichiarata di 1,2 kg di ghiaccio tritato in circa 30 secondi. Potenza, alimentazione, capacità, granulometria, modalità di funzionamento e dimensioni devono essere verificate nella scheda tecnica del prodotto.
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| Caratteristica | Specifiche | Funzione |
|---|---|---|
| Modello | Santos 53 | Tritaghiaccio professionale per il settore bar |
| Produzione | 1,2 kg in circa 30 secondi; equivalente a circa 2,4 kg/min |
Produzione rapida di ghiaccio tritato |
| Granulometria | Fine o grossa | Adattamento del ghiaccio a differenti cocktail e preparazioni |
| Modalità | Manuale e automatica | Controllo diretto oppure lavorazione automatica del ghiaccio presente nel serbatoio |
| Potenza | 130 W | Motore professionale a induzione |
| Velocità | 73 rpm a 50 Hz | Velocità del sistema di triturazione |
| Dimensioni | L 23,6 x P 35,3 x H 47,4 cm | Installazione su banco bar |
| Peso | Circa 9,8-10 kg | Apparecchio compatto da banco |
Domande frequenti sul tritaghiaccio professionale Santos 53
Quale prodotto Santos è disponibile su De Luca?
La selezione attuale comprende il tritaghiaccio professionale Santos 53, una macchina da banco progettata per bar, cocktail bar, hotel, ristoranti e locali professionali.
Quanto ghiaccio può tritare il Santos 53?
Santos dichiara una produzione di circa 1,2 kg di ghiaccio tritato in 30 secondi, corrispondente indicativamente a 2,4 kg al minuto.
Il Santos 53 produce ghiaccio fine e grosso?
Sì. Il modello permette di scegliere tra due differenti granulometrie, fine o grossa, in funzione della bevanda o della preparazione da realizzare.
Qual è la differenza tra modalità manuale e automatica?
In modalità manuale il ghiaccio viene triturato finché viene mantenuto premuto il relativo comando. In modalità automatica la macchina lavora invece il ghiaccio presente nel serbatoio senza richiedere di mantenere premuto il pulsante.
Per quali preparazioni è indicato il tritaghiaccio Santos 53?
È particolarmente adatto alla preparazione di cocktail che richiedono ghiaccio tritato, come mojito, frozen margarita e daiquiri, oltre ad altre bevande fredde e presentazioni professionali.
