Omac
Passaverdura in acciaio Inox Omac
OMAC rappresenta una soluzione professionale progettata per la produzione di pasta fresca nel settore Ho.Re.Ca., ideale per ristoranti, laboratori e gastronomie dove qualità, continuità operativa e precisione sono fondamentali.
Le soluzioni OMAC sono progettate per offrire massima versatilità: consentono di realizzare diversi formati di pasta fresca, adattandosi facilmente alle esigenze operative della cucina professionale e permettendo una gestione completa del processo produttivo.
macchine per pasta professionali OMAC
macchina per pasta fresca
Passaverdura professionale OMAC in acciaio inox
OMAC, acronimo di Officina Meccanica Articoli Casalinghi, è un’azienda italiana fondata nel 1967 e specializzata nella produzione di utensili e articoli destinati alla preparazione degli alimenti.
La selezione attualmente disponibile su De Luca comprende un
passaverdura manuale in acciaio inox con diametro Ø 33 cm,
destinato alla preparazione di passati di verdure, pomodoro,
purè e altre preparazioni da cucina.
Il funzionamento manuale permette di lavorare gli alimenti
senza alimentazione elettrica, rendendo il passaverdura un utensile adatto anche all’organizzazione della cucina professionale. Dotazione, caratteristiche dei filtri, altezza e ulteriori specifiche tecniche devono essere verificate nella scheda
del prodotto e in base al codice del modello disponibile.
“““
| Caratteristica | Specifiche | Utilizzo | Vantaggio |
|---|---|---|---|
| Tipologia | Passaverdura manuale | Preparazione di passati, purè e salse |
Funzionamento senza alimentazione elettrica |
| Materiale | Acciaio inox | Utilizzo in cucina e nelle preparazioni alimentari |
Struttura adatta alle normali lavorazioni di cucina |
| Diametro | Ø 33 cm | Lavorazione manuale di verdure e altri alimenti |
Formato destinato anche a preparazioni di maggiore quantità |
| Destinazione | Cucina professionale | Ristoranti, gastronomie, laboratori e preparazioni alimentari |
Utensile specifico per passare e lavorare gli alimenti |
Domande frequenti sul passaverdura professionale OMAC
Quale prodotto OMAC è disponibile su De Luca?
La selezione attualmente disponibile comprende un
passaverdura manuale in acciaio inox con diametro
Ø 33 cm, destinato alla preparazione di passati,
purè, salse e altre lavorazioni di cucina.
A cosa serve un passaverdura professionale?
Il passaverdura permette di lavorare manualmente verdure
cotte e altri alimenti per ottenere passati, purè e
preparazioni dalla consistenza più omogenea. Il funzionamento
meccanico non richiede alimentazione elettrica.
Il passaverdura OMAC disponibile su De Luca è elettrico?
No. La scheda De Luca identifica il modello disponibile
come passaverdura manuale. La lavorazione viene quindi
effettuata tramite azionamento meccanico dell’utensile.
Quanto misura il passaverdura OMAC disponibile su De Luca?
Il modello presente su De Luca ha un diametro di Ø 33 cm.
Per altezza, dotazione e caratteristiche dei filtri è
opportuno verificare il codice fornitore del prodotto
prima di integrare ulteriori specifiche nella scheda.
OMAC produce soltanto passaverdura?
No. Il catalogo generale OMAC comprende anche altri
passatutto, spremipomodoro, utensili manuali, bistecchiere,
fornelloni, caldaie e ulteriori articoli da cucina.
Su De Luca, tuttavia, la selezione attualmente disponibile
per il marchio è concentrata sul passaverdura Ø 33 cm.
