Friulmed
Macchina sottovuoto Friulmed FC 30 Chef Vac per cucine professionali
Friulmed è un’azienda italiana specializzata nelle soluzioni professionali per il confezionamento e la lavorazione sottovuoto degli alimenti. La selezione disponibile su De Luca comprende la confezionatrice a campana FC 30 Chef Vac, dotata di barra saldante da 31 cm e pompa del vuoto da 8 mc/h. La macchina presenta corpo e vasca in acciaio inox AISI 304, sensore di vuoto assoluto, pannello digitale, ciclo H2Out e sistema per l’immissione di gas inerte. Dimensioni della camera, programmi, alimentazione, pressione finale, accessori e modalità di utilizzo devono essere verificati nella scheda tecnica del prodotto.
MOSTRA
- 16
- 32
- 64
VISUALIZZA
- 2
- 3
- 4
| Caratteristica | Dato | Indicazione |
|---|---|---|
| Modello | FC 30 Chef Vac | Confezionatrice sottovuoto professionale a campana |
| Barra saldante | 310 mm | Barra estraibile per facilitare la pulizia |
| Pompa del vuoto | 8 m³/h | Pompa a ricircolo d’olio |
| Vuoto massimo | 99,8% – 2 mbar | Controllato mediante sensore di vuoto assoluto |
| Camera del vuoto | 33,4 x 35,1 x H 17 cm | Volume camera 17 lt |
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 | Corpo macchina e vasca |
| Coperchio | PMMA | Plexiglas ad elevato spessore |
| Programmi | 10 programmi utente editabili | Gestione tramite pannello digitale |
| Gas inerte | 2 ugelli; sistema Gasplus |
Per confezionamento di prodotti delicati |
| Alimentazione | 220-240 V; 50-60 Hz |
Monofase |
| Potenza | 380 W | Potenza nominale |
| Dimensioni | L 42,5 x P 49,8 x H 37,4 cm | H 66,9 cm con coperchio aperto |
| Peso | 35 kg | Con ripiani |
Domande frequenti sulla macchina sottovuoto Friulmed FC 30 Chef Vac
Quale macchina sottovuoto Friulmed è disponibile su De Luca?
De Luca propone attualmente la FC 30 Chef Vac, una confezionatrice sottovuoto professionale a campana con barra saldante da 31 cm e pompa da 8 mc/h.
Quale vuoto raggiunge la Friulmed FC 30?
Il produttore dichiara un vuoto massimo del 99,8%, corrispondente a una pressione finale di 2 mbar. MIl livello viene controllato tramite un sensore di vuoto assoluto.
La Friulmed FC 30 può utilizzare gas inerte?
Sì. La FC 30 Chef Vac dispone di due ugelli per l’immissione
di gas inerte e del sistema Gasplus, progettato per confezionare anche prodotti sensibili allo schiacciamento.
A cosa serve il ciclo H2Out?
H2Out è il ciclo dedicato alla deumidificazione dell’olio della pompa del vuoto, utile per la manutenzione Me l’efficienza della macchina.
La Friulmed FC 30 permette anche il vuoto esterno?
Sì. La documentazione ufficiale indica l’accessorio Easy incluso per creare il vuoto esterno utilizzando buste goffrate.
