Casseruola Bassa In Alluminio Con 2 Maniglie
38,25 € 44,70 € i.e.
Casseruola bassa professionale a 2 maniglie della Serie 6800, realizzata in lega di alluminio bianco con spessore costante di 4 mm e finitura interna ed esterna in alluminio lavato, decapato e neutralizzato. Le manicature professionali in acciaio inox a nervatura rinforzata garantiscono robustezza e affidabilità durante l’utilizzo. Il fondo Full Induction ad alto spessore costante favorisce una distribuzione uniforme e un efficace mantenimento del calore ed è anti-distaccamento e antigraffio, per elevate prestazioni in cottura. Adatta a tutte le fonti di calore, induzione compresa, può essere utilizzata anche in forno ed è indicata per rosolare, caramellare e gratinare, oltre che per diverse altre tecniche di cottura.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
La casseruola bassa a 2 maniglie della Serie 6800 è progettata per l’utilizzo nelle cucine professionali e combina la leggerezza dell’alluminio con una struttura robusta e adatta alle lavorazioni frequenti. È realizzata in lega di alluminio bianco con spessore costante di 4 mm e presenta una finitura interna ed esterna in alluminio lavato, decapato e neutralizzato. Le manicature professionali sono realizzate in acciaio inox a nervatura rinforzata, una costruzione pensata per offrire solidità e affidabilità durante l’utilizzo quotidiano. Il fondo Full Induction ad alto spessore costante è studiato per favorire una distribuzione uniforme e un efficace mantenimento del calore. La struttura anti-distaccamento e antigraffio contribuisce alla resistenza del fondo e permette un elevato rendimento durante la cottura. La casseruola è compatibile con tutte le fonti di calore, induzione compresa, ed è adatta anche all’utilizzo in forno. Può essere impiegata per rosolare, caramellare e gratinare gli alimenti, oltre che per numerose altre tecniche di cottura.
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