Forno Elettrico Kube 2 Plus A 2 Camere Per Pizza E Teglie 60 x 40 cm

Il forno elettrico Kube 2 Plus è una soluzione professionale progettata per la cottura e la rigenerazione di pizza in pala e pizza in teglia, ideale per pizzerie, bar, take away e locali con spazi contenuti. La disposizione dei comandi sotto lo sportello permette di ridurre l’ingombro complessivo, rendendolo particolarmente adatto all’installazione su banchi da lavoro e aree operative di dimensioni ridotte. La struttura è realizzata in acciaio inox e lamiera preverniciata, con camera di cottura in lamiera alluminata, piano in pietra refrattaria, isolamento in lana di roccia evaporata, resistenze corazzate e illuminazione interna, caratteristiche che assicurano un’elevata uniformità di cottura, ottimo mantenimento della temperatura e lunga durata nel tempo. Il forno è inoltre dotato di 4 resistenze indipendenti, una configurazione che consente una gestione ancora più precisa della cottura nelle due camere. CARATTERISTICHE TECNICHE: 2 camere di cottura; 4 resistenze; alimentazione 400 V trifase; potenza 6,4 kW; temperatura regolabile da 50°C a 500°C; capacità 2 pizze Ø 30 cm (1+1) oppure 1+1 teglie 60 x 40 cm; dimensioni interne di ciascuna camera 61 x 52 x H 11 cm; dimensioni esterne 74 x 71,5 x H 60 cm; peso 66,5 kg.