Stampo In Silicone Limone E Lime 30 Con Tagliapasta 15 Cavità
12,32 € i.e.
Stampo professionale in silicone alimentare per la realizzazione di dessert monoporzione 3D a forma di limone. Dotato di 15 cavità da 30 ml ciascuna (totale 450 ml) e corredato di tagliapasta in ABS per la creazione di inserti e basi abbinate. Dimensioni singola cavità 55 x 38 x H 27 mm. Ideale per pasticceria moderna, monoporzioni e preparazioni creative. Lo stampo in silicone resiste a temperature da -60°C a +230°C ed è adatto per forno, microonde, frigorifero, abbattitore e congelatore. Il tagliapasta è realizzato in ABS alimentare, BPA Free e PFAS Free, lavabile in lavastoviglie ma non idoneo all’utilizzo in forno. Garantisce massima flessibilità e facilità di sformatura.
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Lo stampo Limone 30 è pensato per la pasticceria professionale e per la realizzazione di dessert monoporzione dall’estetica realistica e scenografica. Il design riproduce in modo dettagliato la forma del limone, seguendo il concept 3D della linea Silikomart Professional. Grazie alle 15 cavità da 30 ml ciascuna, consente di realizzare monoporzioni, mignon e decorazioni moderne dall’aspetto raffinato e uniforme. Il pratico tagliapasta incluso permette inoltre di creare inserti e basi perfettamente abbinati alla forma dello stampo, ampliando le possibilità creative nella realizzazione di dessert strutturati. MODO D’USO: Gli stampi in silicone 100% alimentare Silikomart sono ideali per la preparazione di ricette dolci e salate. Possono essere utilizzati per la cottura in forno elettrico, a gas e microonde, oltre che per il raffreddamento e la congelazione in frigorifero, freezer e abbattitore. Resistono a temperature comprese tra -60°C e +230°C. La conducibilità termica del silicone alimentare garantisce risultati uniformi in cottura, mentre la naturale antiaderenza e flessibilità consentono una sformatura facile, veloce e precisa, riducendo gli sprechi e migliorando l’efficienza operativa. Il tagliapasta incluso è realizzato in ABS alimentare BPA Free e PFAS Free ed è progettato esclusivamente per il taglio e la preparazione degli inserti. È idoneo al contatto con gli alimenti e lavabile in lavastoviglie, ma non deve essere utilizzato in forno o esposto a fonti dirette di calore. PRECAUZIONI: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente lo stampo in acqua calda (circa 50°C) o in lavastoviglie. Al primo utilizzo si consiglia di imburrare leggermente lo stampo per migliorarne l’antiaderenza; per gli utilizzi successivi questa operazione non è necessaria. AVVERTENZE: Non porre lo stampo a contatto con fonti dirette di calore (piastre elettriche, fiamme libere, grill, vetroceramiche, ecc.). Non utilizzare lo stampo con la funzione CRISP nel microonde. Il tagliapasta in ABS non è idoneo alla cottura in forno.
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