Pistola Affumicatrice A 3 Velocità Con Infusore Di Fumo
70,86 € i.e.
Pistola affumicatrice con 3 livelli di velocità, ideale per aromatizzare alimenti e bevande con fumo a freddo. Compatta e facile da utilizzare, permette di affumicare carne, pesce, formaggi e cocktail in modo rapido e controllato. Dimensioni: 215 x 70 x H 160 mm. Può essere utilizzato anche con thè o spezie. Camera di combustione rimovibile con filtro a rete integrato. Tubo flessibile in silicone (lungo 50 cm) per una facile iniezione di fumo in sacchetti e contenitori richiudibili. Alimentato da una batteria al litio ricaricabile di 1000 mAh. Viene fornito con 3 filtri di ricambio, una pinzetta e un cavo di ricarica USB. Legno o erbe per affumicare non inclusi.
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La pistola affumicatrice è uno strumento pratico e versatile progettato per l’affumicatura a freddo di alimenti e bevande, ideale per aggiungere aromi intensi e naturali a carne, pesce, formaggi e preparazioni gastronomiche, oltre che a cocktail. Grazie al sistema di infusione del fumo, consente di aromatizzare rapidamente gli ingredienti senza alterarne la struttura o la temperatura. Dotata di 3 livelli di velocità, permette di regolare l’intensità del flusso di fumo in base al tipo di preparazione e al risultato desiderato, offrendo maggiore controllo durante l’utilizzo. Il funzionamento è semplice e immediato: i trucioli di legno vengono inseriti nell’apposita camera e, una volta attivati, generano fumo che viene convogliato attraverso il tubo flessibile verso il contenitore o l’alimento. La struttura compatta rende il dispositivo facile da maneggiare e da utilizzare anche in spazi ridotti, mentre il design ergonomico garantisce una presa comoda durante l’utilizzo. È ideale per applicazioni sia professionali sia domestiche avanzate, permettendo di sperimentare tecniche di affumicatura moderne in modo semplice e sicuro. La pistola affumicatrice rappresenta una soluzione efficace per chi desidera arricchire le proprie preparazioni con note affumicate, mantenendo precisione, controllo e praticità d’uso. Il legno non richiede pre-ammollo prima di essere utilizzato.
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