Mixer A Immersione Professionale 225 mm 270W Junior Plus
494,40 € i.e.
Mixer a immersione professionale con piede smontabile 225 mm, potenza 270 W, velocità variabile da 3.000 a 13.000 giri/min. Lunghezza totale 505 mm, struttura in acciaio inox, capacità di lavoro 5-25 litri. Diametro dell’apparecchio: 94 mm. Leggero, robusto e pratico con pulsante di sicurezza. Lama placcata in titanio, facile da rimuovere. Consente di preparare, direttamente nelle pentole, molti ingredienti tra cui: zuppe di pesce, panades (zuppe dense ridotte in purea), condimenti per insalate, impasti per pancake, sughi, salse, maionese, purea di verdure leggermente frullate, porridge, purea di carote crude, creme di frutta.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
Il mixer a immersione professionale Junior Plus DMX225 è progettato per lavorazioni di medie quantità in cucine professionali, risultando adatto alla preparazione di salse, creme, vellutate e minestre. La capacità di lavoro dichiarata dal produttore è compresa tra 5 e 25 litri, rendendolo una soluzione versatile per diverse esigenze operative. È dotato di un motore da 270 W con velocità variabile da 3.000 a 13.000 giri/min, che consente di adattare la lavorazione in base al tipo di preparazione, garantendo risultati omogenei e controllati anche in utilizzi frequenti. Il modello è equipaggiato con piede mixer smontabile da 225 mm in acciaio inox, soluzione che facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, migliorando l’igiene. La lunghezza totale di circa 505 mm e la struttura ergonomica assicurano praticità e maneggevolezza durante l’utilizzo. Progettato per un utilizzo professionale affidabile, è compatibile con accessori della stessa linea e rappresenta una soluzione efficace per cucine e laboratori che necessitano di uno strumento performante per lavorazioni quotidiane. Caratteristiche tecniche: – Potenza: 270 W; – Velocità: 3.000–13.000 giri/min; – Lunghezza piede: 225 mm; – Lunghezza totale: 505 mm; – Capacità: 5–25 litri; – Struttura piede: acciaio inox; – Asta: smontabile; – Utilizzo: professionale.
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