Mini Mixer A Immersione Professionale Dynamix 190 mm 250W
201,00 € i.e.
Mini mixer a immersione professionale con piede mixer smontabile da 190 mm, potenza 250 W, lunghezza totale 425 mm e peso 1,1 kg. Con variatore di velocità da 3.000 a 13.000 giri al minuto, coltello emulsionatore, capacità fino a 3 litri per minestre di verdure o vellutate. Consigliato fino a 20 coperti, il minimixer è ideale per la realizzazione di glasse e per la lavorazione di ogni tipologia di cioccolato. Perfetto anche per tutte le piccole lavorazione di pasticceria e gelateria: – in pasticceria fino ad 1 litro di ganache al cioccolato. In gelateria fino ad 1 litro idi miscela per gelato artigianale o per frullare frutta fresca; – in ristorazione per piccole lavorazioni fino a 3 litri di passato di verdura, maionesi e salse. In dotazione: coltello emulsionatore.
In stock
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Mini mixer a immersione professionale di ingombro ridotto, progettato per piccole lavorazioni e adatto sia all’uso professionale sia a preparazioni veloci. È indicato per salse, emulsioni, minestre di verdure e vellutate, con una capacità dichiarata fino a 3 litri. Il modello è fornito con piede mixer smontabile da 190 mm e coltello emulsionatore; la struttura compatta facilita l’utilizzo quotidiano e la pulizia. Il piede smontabile può essere facilmente rimosso, mentre tubo e campana in acciaio inox contribuiscono a garantire igiene e praticità d’uso. Il motore da 250 W con variatore di velocità assicura una lavorazione rapida ed efficace; il produttore lo descrive come leggero, ergonomico e silenzioso. È inoltre compatibile con tutti gli accessori della serie Dynamix, come frusta, cutter, accessori mixer e blender. Caratteristiche tecniche: – Potenza: 250 W; – Velocità: variabile: 3.000-13.000 giri/min; – Lunghezza piede mixer: 190 mm; – Lunghezza totale: 425 mm; – Capacità indicativa: fino a 3 litri; – Dotazione: piede mixer smontabile con coltello emulsionatore; Compatibilità: accessori serie Dynamix; Struttura piede/campana: acciaio inox.
| Brands |
|---|
