Coltello Scimitarra Lama Alveolata Linea Supra

Linea di coltelleria espressamente studiata per l’utilizzo professionale: lama prodotta con acciaio inox 1.4028 specifico per coltelleria, con affilatura finale di ogni singolo pezzo e controllo del profilo al laser. Manico ergonomico in SEBS, atossico, con speciale finitura antiscivolo e resistente all’abrasione. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Dimensioni lama: 21 cm.