Svanera
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| Categoria Svanera | Prodotti disponibili | Utilizzo professionale | Cosa verificare |
|---|---|---|---|
| Coltelleria | Spelucchini, coltelli Santoku, coltelli per pesce, forbici e acciaini |
Taglio, affettatura, sfilettatura, preparazione e manutenzione delle lame |
Lunghezza lama, materiale, tipo di tagliente e manico |
| Utensili da cucina | Fruste, schiumarole, cucchiaioni, spatole e pennelli |
Preparazione, miscelazione, cottura e lavorazione degli alimenti |
Materiale, dimensione, forma e destinazione d’uso |
| Accessori per pizzeria | Spatole, raschietti e rotelle tagliapizza |
Preparazione, movimentazione e porzionatura della pizza |
Flessibilità, dimensione, materiale della lama e manico |
| Utensili da servizio | Molle, pinze e altri utensili per presa e servizio |
Buffet, catering, cucina e servizio al tavolo |
Lunghezza, materiale e forma dell’utensile |
| Accessori bar e tavola | Cavatappi, coltelli da tavola e altri accessori |
Apertura bottiglie, mise en place e servizio |
Tipologia, materiale e caratteristiche del modello |
| Utensili in silicone | Spatole, leccapentola e pennelli |
Preparazione e lavorazione degli alimenti |
Dimensione, materiale e indicazioni di utilizzo |
Domande frequenti sugli utensili Svanera
Quali prodotti Svanera sono disponibili su De Luca?
De Luca propone un’ampia selezione Svanera composta da oltre
100 articoli, tra coltelli professionali, fruste, spatole, schiumarole, pinze, molle, accessori per pizzeria, utensili in silicone, cavatappi e altri strumenti per cucina e servizio.
Svanera produce coltelli professionali?
Sì. La coltelleria rappresenta una delle principali aree
di specializzazione di Svanera. Nella selezione De Luca sono
presenti diverse tipologie di coltelli e accessori per il taglio,
tra cui spelucchini, coltelli Santoku, coltelli per sfilettare
e acciaini.
Quali utensili Svanera sono disponibili per la pizzeria?
La selezione De Luca comprende diversi accessori Svanera
dedicati alla pizzeria, tra cui spatole, raschietti e rotelle
tagliapizza. Dimensioni, flessibilità e materiali variano
in base allo specifico articolo.
Di quali materiali sono realizzati i prodotti Svanera?
I materiali cambiano in funzione del prodotto. Svanera dichiara
l’utilizzo di acciaio AISI 420 per la propria coltelleria e di acciai AISI 304 e AISI 430 per posateria e diversi accessori.
Nella selezione De Luca sono inoltre presenti articoli e componenti in silicone, nylon e altri materiali; è quindi necessario verificare la composizione nella singola scheda prodotto.
I prodotti Svanera sono Made in Italy?
Svanera è un’azienda italiana nata a Lumezzane. Il produttore
dichiara tuttavia che oggi la propria gamma comprende sia
articoli prodotti in Italia sia produzioni realizzate all’estero.
L’origine non deve quindi essere attribuita indistintamente
a tutti gli articoli senza verificarla sul prodotto specifico.
Gli utensili Svanera sono lavabili in lavastoviglie?
La lavabilità dipende dal singolo articolo e dai materiali utilizzati.
Alcune schede De Luca la dichiarano espressamente, mentre per altri prodotti l’informazione non è indicata. È quindi opportuno verificare la scheda del modello specifico prima del lavaggio in lavastoviglie.
