Bauscher

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Bauscher

Piatti Bauscher in porcellana per ristorazione e hotellerie

Bauscher è uno storico marchio tedesco di porcellana professionale, fondato nel 1881 a Weiden e specializzato nelle soluzioni per ristorazione e hotellerie. La selezione disponibile su De Luca comprende piatti piani, piatti fondi e pasta bowl in porcellana bianca delle linee Option, Avantgarde, Maitre ed Enjoy. Le differenti forme consentono di scegliere tra soluzioni essenziali, piatti con ampie falde, geometrie quadrate, superfici con rilievo e formati dedicati a pasta, primi piatti e preparazioni gourmet. I prodotti presenti sono destinati alla mise en place professionale di ristoranti, hotel e servizi di ristorazione; dimensioni, caratteristiche e indicazioni d’uso devono essere verificate nella scheda del singolo articolo.

Confronto delle linee Bauscher disponibili su De Luca
per la ristorazione professionale
Linea Bauscher Prodotti disponibili Caratteristiche della forma Preparazioni consigliate Contesto professionale

Option
Piatto piano coupe,
piatto fondo tondo
e piatto fondo quadro
Forme essenziali disponibili
in configurazioni tonde e geometriche
Antipasti, primi piatti,
portate principali e preparazioni gourmet
Ristoranti, hotel,
casual dining e servizio al tavolo

Avantgarde
Piatto fondo
in porcellana bianca
Forma con ampia ala
pensata per valorizzare l’impiattamento
Primi piatti, risotti,
zuppe e preparazioni gourmet
Ristorazione contemporanea
e servizio curato

Maitre
Piatti piani e fondi con rilievo
e piatto fondo liscio
Versioni con decoro a onde
in leggero rilievo e versione liscia
Primi piatti, zuppe,
portate principali e preparazioni con salse
Ristoranti, hotel,
catering e mise en place curate

Enjoy
Pasta bowl Ø 28 cm Piatto ampio con forma
adatta al servizio di primi piatti
Pasta, risotti,
primi piatti e composizioni contemporanee
Ristoranti, hotel
e servizio professionale al tavolo

Domande frequenti sui piatti Bauscher in porcellana

Quali linee Bauscher sono disponibili su De Luca?

La selezione Bauscher disponibile su De Luca comprende attualmente le linee Option, Avantgarde, Maitre ed Enjoy. L’assortimento è composto da piatti piani, piatti fondi e pasta bowl in porcellana bianca destinati alla ristorazione professionale e al servizio al tavolo.

Qual è la differenza tra Bauscher Option, Maitre, Avantgarde ed Enjoy?

Option propone nella selezione De Luca forme tonde e geometriche adatte a differenti tipologie di portata. Maitre comprende piatti lisci e versioni caratterizzate da un leggero decoro a rilievo. Avantgarde è rappresentata da un piatto fondo con ampia ala per impiattamenti curati, mentre Enjoy comprende un pasta bowl da 28 cm dedicato soprattutto al servizio di primi piatti.

I piatti Bauscher disponibili su De Luca sono lavabili in lavastoviglie?

Sì. Le schede dei piatti Bauscher attualmente presenti su De Luca indicano la lavabilità in lavastoviglie. Le stesse schede riportano anche l’idoneità all’utilizzo in microonde; per alcuni articoli è indicato inoltre l’utilizzo in forno.

Quali piatti Bauscher scegliere per primi piatti e pasta?

Per primi piatti, zuppe e preparazioni con salse sono disponibili diversi piatti fondi delle linee Option, Avantgarde e Maitre. Per pasta, risotti e composizioni contemporanee è disponibile anche il pasta bowl della linea Enjoy da 28 cm. La scelta può essere effettuata in base a forma, dimensione e stile della mise en place.

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Categorie

  • Tavola

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