Gambo Per Mixer A Immersione Big Stix In Acciaio Inox

Il gambo di miscelazione Big Stix in acciaio inox è progettato per l’utilizzo con mixer a immersione professionali Waring destinati a lavorazioni intensive e ad alto volume. La struttura rimovibile e completamente sigillata consente di lavorare direttamente all’interno di pentole e recipienti professionali, offrendo praticità durante l’utilizzo e facilitando le successive operazioni di pulizia. Dotato di lama multifunzione in acciaio inox, il gambo è indicato per frullare, miscelare ed emulsionare numerose preparazioni, tra cui zuppe, puree, salse, condimenti, maionese, glasse, pastelle e sciroppi. Il gambo è rimovibile e lavabile in lavastoviglie, mentre i giunti sostituibili dall’utilizzatore agevolano la manutenzione del sistema nel tempo. Disponibile in diverse lunghezze, permette di scegliere la configurazione più adatta alle differenti esigenze di lavorazione in cucina professionale. Il gambo deve essere utilizzato in abbinamento al relativo blocco motore compatibile, codice 0086300.