Stampo In Silicone Chiccho Di Caffè 30 Con Tagliapasta 15 Cavità

Il kit Caffè 30 è pensato per la pasticceria professionale e per la realizzazione di dessert monoporzione dall’estetica moderna e scenografica. Il design consente di riprodurre la forma del chicco di caffè con grande precisione, ideale per creazioni contemporanee e presentazioni curate. Il kit comprende uno stampo in silicone platinum e un cutter in ABS, progettato per creare inserti su misura oppure basi di appoggio in frolla perfettamente abbinate alla forma del dolce. Grazie alle 15 cavità da 30 ml ciascuna, con dimensioni 50 x 38 x H 26 mm, consente di realizzare monoporzioni eleganti, perfette per ristorazione, catering e vetrina. MODO D’USO: Gli stampi in silicone 100% alimentare Silikomart sono ideali per la preparazione di ricette dolci e salate. Possono essere utilizzati per la cottura in forno elettrico, a gas e microonde, oltre che per il raffreddamento e la congelazione in frigorifero, freezer e abbattitore. Resistono a temperature comprese tra -60°C e +230°C. La conducibilità termica del silicone garantisce risultati uniformi in cottura, mentre la naturale antiaderenza e flessibilità consentono una sformatura facile e precisa. Precauzioni: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente lo stampo in acqua calda (circa 50°C) o in lavastoviglie. Al primo utilizzo si consiglia di imburrare leggermente lo stampo; per gli utilizzi successivi questa operazione non è necessaria. AVVERTENZE: Non porre lo stampo a contatto con fonti dirette di calore (piastre elettriche, fiamme libere, grill, vetroceramiche, ecc.). Non utilizzare lo stampo con la funzione CRISP nel microonde.