Stampo In Silicone Pistacchio 750 Con Tagliapasta 1 Cavità

Il kit Pistacchio 750 è pensato per la pasticceria professionale e per la realizzazione di dessert di grande formato dall’estetica moderna e scenografica. Il design consente di realizzare in un’unica lavorazione sia il guscio che il frutto del pistacchio, garantendo un risultato preciso e d’impatto. Il kit comprende uno stampo in silicone platinum e un cutter in ABS, progettato per creare inserti su misura oppure basi di appoggio in frolla perfettamente abbinate alla forma del dolce. Grazie alla cavità singola da 750 ml, con dimensioni 190 x 94 x H 73 mm, consente di realizzare preparazioni di dimensioni importanti, ideali per dessert da condivisione, vetrina o presentazioni moderne. MODO D’USO: Gli stampi in silicone 100% alimentare Silikomart sono ideali per la preparazione di ricette dolci e salate. Possono essere utilizzati per la cottura in forno elettrico, a gas e microonde, oltre che per il raffreddamento e la congelazione in frigorifero, freezer e abbattitore. Resistono a temperature comprese tra -60°C e +230°C. La conducibilità termica del silicone garantisce risultati uniformi in cottura, mentre la naturale antiaderenza e flessibilità consentono una sformatura facile e precisa. PRECAUZIONI: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente lo stampo in acqua calda (circa 50°C) o in lavastoviglie. Al primo utilizzo si consiglia di imburrare leggermente lo stampo; per gli utilizzi successivi questa operazione non è necessaria. AVVERTENZE: Non porre lo stampo a contatto con fonti dirette di calore (piastre elettriche, fiamme libere, grill, vetroceramiche, ecc.). Non utilizzare lo stampo con la funzione CRISP nel microonde.