Impastatrice A Spirale Monofase 18 kg
1.311,29 € i.e.
Impastatrice a spirale professionale ideale per pizzerie, panifici e uso domestico evoluto, progettata per lavorazioni affidabili e continue. Capacità impasto: 18 kg (farina 12 kg), volume vasca: 20 lt. Struttura robusta con vasca, spirale e piantone in acciaio inox ad alta resistenza, trasmissione silenziosa con motoriduttore. Dimensioni: L 39 x P 69,7 x H 69 cm. Alimentazione monofase 230 V. La capacità d’impasto è calcolata con il 55% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
L’impastatrice a spirale IM18M della serie IM Mecnosud è una macchina compatta e affidabile, progettata per soddisfare le esigenze di pizzerie, panifici, pasticcerie e anche utilizzi domestici evoluti. Grazie alla sua struttura solida e ai materiali di alta qualità, garantisce prestazioni costanti e una lunga durata anche in caso di utilizzo frequente.
La vasca, la spirale e il piantone sono realizzati in acciaio inox ad alta resistenza, assicurando igiene, facilità di pulizia e resistenza all’usura. Il sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d’olio consente un funzionamento fluido e silenzioso, migliorando l’affidabilità complessiva della macchina.
La macchina è dotata di griglia di protezione in acciaio inox e impianto elettrico conforme alle normative CE, con dispositivi di sicurezza integrati. La struttura in acciaio ad elevato spessore e la verniciatura con polveri epossidiche atossiche la rendono particolarmente resistente e adatta al contatto con alimenti.
Caratteristiche tecniche
Capacità impasto: 18 kg; capacità farina: 12 kg; volume vasca: 20 lt; dimensioni vasca: 360 x 210 mm; potenza motore: 0,75 kW; alimentazione: 230 V monofase; dimensioni: L 69,7 x P 39 x H 69 cm; peso: 65 kg
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