Impastatrice Planetaria Smart 10 lt

L’impastatrice planetaria professionale è la soluzione ideale per bar, pizzerie, ristoranti, panifici e pasticcerie che desiderano ottimizzare la preparazione di impasti e miscele con risultati costanti e una costruzione robusta adatta all’uso quotidiano. Costruzione solida e affidabile: dotata di vasca in acciaio inox AISI 304 e corpo macchina in ghisa, questa planetaria è progettata per resistere all’uso intensivo e garantire igiene e durata nel tempo. Azione planetaria uniforme: il movimento planetario dell’utensile assicura che gli ingredienti vengano mescolati in modo omogeneo, riducendo i grumi e migliorando la consistenza finale di farine, impasti e creme. 3 velocità regolabili che permettono di adattare il processo di impasto secondo le esigenze di ogni ricetta, dal pane alla pasta, dalle torte alle creme. Sicurezza integrata: la griglia di protezione, il pulsante di emergenza e il microswitch di sicurezza sulla testa e sulla griglia garantiscono un uso sicuro anche in ambienti lavorativi intensi. Dimensioni compatte e performance da banco: è ideale su piani di lavoro professionali senza occupare troppo spazio.