Macchina Sottovuoto A Campana Barra 300 mm Profi Line
1.014,25 € i.e.
Apparecchio progettato per aspirare e sigillare sacchetti di plastica con alimenti all’interno con barra saldante da 300 mm. Dimensioni esterne: ?367 x 425 x H 364 mm. Alloggiamento in acciaio inossidabile. Camera in lega di alluminio 5052. Coperchio in PMMA trasparente scuro. Il coperchio convesso e il fondo concavo alloggiano porzioni più grandi. La guarnizione a bassa perdita garantisce una tenuta affidabile. Display digitale chiaro e comparatore per un controllo preciso del vuoto. Tempo di vuoto regolabile: 5-90 s. Tempo di tenuta regolabile: 0,5-6 s. Funzione Marinatura con cicli programmabili (9-99 min). Il ciclo automatico inizia quando il coperchio è chiuso. Pompa dell’olio per prestazioni di vuoto rapide. Prestazioni della pompa: 133,3 l/min. Compatibile con buste lisce e goffrate. Voltaggio: 230 V. Potenza (entrata – W): 950.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
Il confezionamento sottovuoto è un modo semplice ed efficiente per confezionare una varietà di alimenti, perché può prevenire il deterioramento ed estendere la durata di conservazione degli alimenti. La mancanza di aria nella sacca ostacola la crescita di batteri e muffe. La macchina sottovuoto a campana Hendi garantisce una sigillatura rapida e precisa per una conservazione e una preparazione efficienti degli alimenti. Destinata ad essere utilizzato per applicazioni commerciali, ad esempio nelle cucine di ristoranti, mense, ospedali e in imprese commerciali come panetterie. Offre tempi di vuoto e sigillatura regolabili, funzionamento automatico e una funzione di marinatura per una maggiore versatilità. Prestazioni rapide e uniformi con impostazioni regolabili. Non è richiesto l’elettricista. Non programmabile. Peso netto (kg): 23,83. Dimensioni camera: 300 x 350 x H 80 mm. Capacità pompa ad aria: 8 m cubo/h – 133,3 l/min. Tipo di pompa: pompa raffreddata ad olio. Frequenza nominale (Hz): 50 Hz.
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