Stampo In Silicone Flexipan Savarins Ø 70 mm 24 Cavità
104,00 € i.e.
Stampo in silicone alimentare appositamente formulato per la cottura in forno: fibra di vetro dalla texture unica che offre una resistenza eccezionale (oltre 3.000 cicli). Incomparabilmente resistente, durevole e antiaderente. Sformatura perfetta e pulita. Cottura e doratura uniformi. Può essere utilizzato per cucinare e congelare, sia per cibi dolci che salati. Dimensioni forma savarin: Ø 70 x H 23 mm. Dimensioni stampo: 60 x 40 cm. Cavità: 24. Capacità singola cavità: 65 ml.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
La tecnologia Flexipan rimane unica, spesso copiata ma mai eguagliata. La combinazione di fibra di vetro lavorata a maglia e silicone alimentare le conferisce resistenza e longevità superiori e comprovate qualità antiaderenti. Flexipan Origine consente di eseguire la stragrande maggioranza delle normali operazioni di congelamento e cottura in pasticceria, panetteria e ristorazione nel modo più efficiente. Non è necessario ungere gli stampi. Flexipan Origine conferisce un aspetto lucido e liscio ai prodotti e garantisce un distacco perfetto.
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