Piastra A Induzione Digitale Unika 3500 W
255,00 € i.e.
Corpo in acciaio inox. Con sistema “AhC”, l’innovativo sistema di controllo dell’assorbimento energetico che ottimizza l’efficienza ed i costi di esercizio. Funzione Min/Max (selezione rapida della potenza minima o massima). Funzione blocco di sicurezza. Timer (1 min – 2 ore e 59 min). Quattro ventole per un raffreddamento ottimale. Filtro removibile. Display LCD. Piedini regolabili. Touch screen impermeabile. Spegnimento automatico dopo 120 minuti di inutilizzo. Dimensioni: 34 x 43,5 x H 12 cm. Diametro pentole: Min 12 cm – Max 28 cm. 17 livelli di potenza, da 100 W a 3500 W. Temperatura regolabile da 35°C a 240°C (step 5°C). Dati elettrici: 220 V-240 V – 50/60 HZ – 3500 W. Peso: 5,7 kg.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
La piastra a induzione digitale 3500 W Unika è una soluzione professionale ad alte prestazioni pensata per le cucine di ristoranti, bar, catering, show cooking e laboratori gastronomici che richiedono potenza, affidabilità e controllo preciso della cottura. Progettata con corpo in acciaio inox resistente e facile da pulire, questa piastra unisce efficienza energetica e robustezza costruttiva, caratteristiche fondamentali per l’uso intensivo quotidiano nelle attività HoReCa. Vantaggi principali: – Prestazioni elevate e flessibilità di cottura: con una potenza massima di 3500 W e 17 livelli di potenza regolabili da 100 W a 3500 W, permette di gestire con precisione molte tecniche di cottura, dalla temperatura bassa (35 °C) a quella alta (240 °C), con incrementi di 5 °C; – Controllo semplice e sicuro: il display LCD e il pannello touch screen impermeabile rendono l’utilizzo intuitivo, mentre il timer regolabile fino a 180 minuti consente di programmare sessioni di cottura anche complesse. La funzione blocco di sicurezza evita modifiche accidentali alle impostazioni; – Raffreddamento e affidabilità: quattro ventole dedicate al raffreddamento ottimale garantiscono un funzionamento stabile anche sotto carichi prolungati, aumentando la durata del prodotto; – Manutenzione e pulizia efficienti: il filtro removibile e la superficie in acciaio inox facilitano la pulizia giornaliera.
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