Impastatrice A Spirale Monofase 12 Kg
1.236,07 € i.e.
Impastatrice a spirale professionale ideale per pizzerie, panifici e uso domestico evoluto, progettata per lavorazioni affidabili e continue. Capacità impasto: 12 kg (farina 8 kg), volume vasca: 15 lt. Struttura robusta con vasca, spirale e piantone in acciaio inox ad alta resistenza, trasmissione silenziosa con motoriduttore. Dimensioni: L 35 x P 67,5 x H 69 cm. Alimentazione monofase 230 V. La capacità d’impasto è calcolata con il 55% di idratazione. La capacità massima può variare in funzione degli ingredienti.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
L’impastatrice a spirale IM12M della serie IM Mecnosud è una macchina compatta e affidabile, progettata per soddisfare le esigenze di pizzerie, panifici, pasticcerie e anche utilizzi domestici evoluti. Grazie alla sua struttura solida e ai materiali di alta qualità, garantisce prestazioni costanti e una lunga durata anche in caso di utilizzo frequente. La vasca, la spirale e il piantone sono realizzati in acciaio inox ad alta resistenza, assicurando igiene, facilità di pulizia e resistenza all’usura. Il sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d’olio consente un funzionamento fluido e silenzioso, migliorando l’affidabilità complessiva della macchina. La macchina è dotata di griglia di protezione in acciaio inox e impianto elettrico conforme alle normative CE, con dispositivi di sicurezza integrati. La struttura in acciaio ad elevato spessore e la verniciatura con polveri epossidiche atossiche la rendono particolarmente resistente e adatta al contatto con alimenti. Caratteristiche tecniche: – Capacità impasto: 12 kg; – Capacità farina: 8 kg; – Volume vasca: 15 lt; – Dimensioni vasca: 317 x 210 mm; – Potenza motore: 0,9 kW; – Alimentazione: 230 V monofase; – Peso: 60 kg.
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