Revol
REVOL rappresenta l’eccellenza della porcellana culinaria francese: un materiale tecnico, non poroso e altamente resistente, capace di coniugare estetica, performance e durabilità. Dal 1768 la manifattura di Saint-Uze sviluppa impasti, smalti e forme che rispondono alle esigenze di chi lavora ogni giorno in sala e in cucina. Per hotellerie e ristorazione, la promessa è chiara: ridurre rotture e sostituzioni, garantire uniformità di cottura e servizio, valorizzare il piatto in carta e razionalizzare i processi a banco e in pass.
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Vassoio Tondo Ø 20 cm In Nacryl Linea En Scene
35,88 € 40,56 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Vassoio Tondo Nero Ardesia Opaca Linea Basalt
15,83 € 28,13 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Rialzo Tondo Ø 24 cm In Metallo Nero Per Buffet
62,94 € 80,59 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pirofila Rettangolare Noce Moscata Linea Caractere
21,40 € 61,79 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pirofila Rettangolare Grigia Linea Bombance
21,95 € 46,91 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pirofila Rettangolare Bianca Linea Caractere
21,40 € 61,79 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pirofila Rettangolare Bianca Linea Bombance
21,95 € 46,91 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Verde Menta Linea Caractere
26,36 € 36,00 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Rettangolare Nero Effetto Ghisa Linea Adelie
19,35 € 29,87 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Rettangolare Bianco Linea Adelie
19,84 € 27,08 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Ovale Linea Caractere
39,16 € 42,05 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Ø 28 cm Linea Yli
26,69 € 29,67 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Ø 21,5 cm Linea Yli
20,82 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Piatto Piano Noce Moscata Linea Caractere
26,36 € 34,10 € i.e.Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
L’offerta si articola in tre macro-mondi: Tableware (piatti, bowls, piccoli contenitori, vassoi, caraffe, cloche), Culinary Porcelain (teglie e cocotte per forno con servizio “oven-to-table”) e Buffet (vassoi, alzate, cloches, sistemi hot/cold station e accessori). Ogni categoria è costruita con logiche modulari: formati coordinati, altezze impilabili, finiture resistenti a graffi e utensili, peso calibrato per ridurre l’affaticamento del personale. Il risultato è una tavola coerente, fotogenica e funzionale, che supporta menu degustazione, lunch veloci, colazioni d’hotel, pastry corner e banqueting.
Tra le collezioni hero, Basalt ha modificato il linguaggio della presentazione: impasto nero in pasta, effetto ardesia, grande resistenza e una neutralità cromatica che amplifica colori e texture degli alimenti — dal sashimi alle monoporzioni di pasticceria, fino al food pairing in mixology. Caractère, firmata da Noé Duchaufour-Lawrance, introduce bordi e spessori scultorei e smalti vibranti, perfetti per reading fotografici e storytelling di sala. Belle Cuisine porta la convivialità francese in pirofile e cocotte forno-tavola: lasagne, brasati, gratin e dessert al cucchiaio arrivano al cliente alla temperatura corretta e con un’estetica domestica ma curata. Révolution, infine, risolve un’esigenza chiave dell’hotellerie: mantenimento in buffet a induzione (dopo preriscaldo in forno/microonde) per linee calde stabilizzate e servizio scorrevole nelle ore di picco.
Perché scegliere REVOL su delucaitalia.it?
1) Performance e resa economica: la porcellana culinaria mantiene il calore più a lungo, migliora consistenza e percezione sensoriale, riduce la necessità di sostituzioni. 2) Coerenza di gamma: copertura “a 360°” dalla preparazione al servizio, con misure e colori ripetibili nel tempo. 3) Versatilità: piatti e contenitori passano dal forno al tavolo, dal banco caldo al buffet, con una sola estetica. 4) Immagine: collezioni riconoscibili (Basalt, Caractère, Belle Cuisine) elevano il racconto del locale, favorendo engagement fotografico su social e UGC.
